Što je sladoled od majčinog mlijeka?

Avanturisti u potrazi za nečim drugačijim kupili su novi proizvod u londonskoj trgovini 2011.: sladoled od majčinog mlijeka. Proizvod je slatka smrznuta mješavina, slična tradicionalnom sladoledu, ali umjesto kravljeg mlijeka sadrži ljudsko majčino mlijeko. Neki kupci voljeli su sladoled od majčinog mlijeka, neki su ga mrzili, a neki su bili zaintrigirani. Dužnosnici, međutim, nisu bili ni zabavljeni ni zaintrigirani te su ga maknuli s polica slastičarne, navodeći zdravstvene probleme.

Ljudsko majčino mlijeko može prenijeti određene bolesti, uključujući hepatitis. Vlasnik prodavaonice sladoleda koji je osmislio novi proizvod tvrdi da je sladoled od majčinog mlijeka siguran za konzumaciju jer su se poštivale iste sigurnosne procedure kao kada se krv daruje ustanovama kao što su bolnice i Crveni križ. Trgovina je platila više od deset žena za njihovo majčino mlijeko. Britanska novinska kritičarka rekla je da je početni okus sličan običnom sladoledu, ali je doživjela naknadni okus koji joj je bio neugodan.

Sladoled od majčinog mlijeka bio je novost i privukao je brojne kupce, a police su bile prazne za nekoliko dana, ali nisu svi bili uvjereni u njegovu sigurnost. Agencije koje nadziru zdravlje i sigurnost hrane rekle su da ljudsko majčino mlijeko može prenijeti neke lijekove koje je majka konzumirala, kao i virus HIV-a i druge zarazne bolesti. Ostale brige bile su usmjerene na pravilno rukovanje. Kao i kod drugih vrsta mlijeka, ljudsko majčino mlijeko treba pravilno čuvati kako bi se izbjegla kontaminacija.

Novi sladoled nije prva nova upotreba koju je netko smislio za ljudsko majčino mlijeko. Drugi poduzetnici razvili su sapun od majčinog mlijeka, sir od majčinog mlijeka i juhe od majčinog mlijeka. Neki su ljudi eksperimentirali s jogurtima i kruhom od majčinog mlijeka. Neki od proizvođača rekli su da bi radije koristili mlijeko produktivno nego da se pokvari u skladištu ili izbaci mlijeko koje je bilo zagrijano da ga dijete pije, ali je ostalo nepotrošeno.