Jednominutna izmjena kalupa (SMED) je proizvodni proces koji pogoduje brzim promjenama između pokretanja različitih strojeva i proizvodnje različitih jedinica. Pojam se ne odnosi na promjene kraće od minute, već one koje se događaju unutar jednoznamenkaste ili manje od deset minuta. SMED je koristan za racionalizaciju proizvodnih procesa uklanjanjem učinaka uskog grla, smanjenjem otpada i smanjenjem prostora za zalihe potrebnog u bilo kojem trenutku.
Tijekom tipičnog proizvodnog procesa, strojevi i oprema se isključuju i ponovno konfiguriraju nakon što svi proizvodi završe rad. Proizvodi u tijeku moraju biti pohranjeni u ovom trenutku dok se nova oprema ne pripremi za drugu vožnju. U ovom vremenskom razdoblju, poznatom kao promjena, SMED se usredotočuje na stvaranje vitke proizvodnje.
Proizvođači su prije pretpostavljali da je najisplativije optimizirati broj jedinica proizvedenih u svakom koraku procesa, ali u stvarnosti poboljšanje prijelaza i uvođenje taktike vitke proizvodnje može uštedjeti vrijeme i novac. Ne samo da će to smanjiti potreban prostor za zalihe za pohranu jedinica u tijeku, također poznate kao veličina serije, već će također povećati povrat ulaganja (ROI) učinkovitijom upotrebom opreme. Smanjuje se i broj radova u tijeku (WIP) jer se proizvodi proizvode u manjim, bržim serijama.
Uobičajeni primjer SMED-a u praksi je proces proizvodnje vozila Toyota®. Proces se u početku fokusirao na veliki broj jedinica za svaki korak, ali je tvrtka otkrila da im brze promjene dugoročno uštede novac. To je zato što su trošili velike svote novca na skladištenje WIP-a na skupom zemljištu, čiji su troškovi bili veći od cijene zamjene. Racionaliziranjem vremena postavljanja opreme, tvrtka je uspjela uštedjeti novac smanjenjem njihove ekonomske veličine lota (EOQ), koja je prije bila velika.
Postoji nekoliko ciljeva za poboljšanje vitke proizvodnje s kojima se SMED bavi. Prvo, proces zahtijeva uklanjanje koraka ili opreme koji nisu bitni. To bi moglo uključivati bilo što, od implementacije nove, univerzalnije opreme do ograničavanja prilagodbi na nebitnim strojevima tijekom promjena. Drugo, proces bi trebao uključivati sve potrebne materijale za sljedeći korak, kao i evidenciju o njihovim lokacijama, kako bi se osiguralo da je sve potrebno prisutno u trenutku promjene. Pojednostavljivanje potrebnih koraka u prijelazu i temeljito mjerenje i testiranje posljednji su glavni koraci u SMED procesu.