Što je smoothie od jagode i banane?

Smoothie je postao kultni status u cijelom svijetu, prvenstveno na ramenima ljubitelja fitnessa i onih koji su na dijeti koji traže ukusan, ali nutritivni način da dobiju kalorije koje su im potrebne. Jedan od najprisutnijih recepata je smoothie od jagode i banane, koji ta dva komplementarna voća pretvara u kremasto, bogato i potencijalno proteinsko piće. Ova raznolikost hranjivih tvari ne dolazi samo iz svježih proizvoda, već i iz svih mliječnih proizvoda, voćnog soka i proteinskog praha koji se koriste za zaokruživanje ovog obroka u šalici.

Neki vole svoj smoothie od banane od jagoda s više banane i manje jagoda, ili obrnuto. Što će se koristiti za ukapljivanje ovog voća u blenderu, također odlučuje kuhar. Za kremastu, mliječnu teksturu, mnogi koriste sastojke poput nemasnog jogurta, obranog mlijeka, pa čak i sladoleda – ovisno o kalorijskoj svijesti. Drugi se drže voćnih sokova, od jabuke ili naranče do specijalnih sokova od jagoda i banana. Jedan recept preporučuje dodavanje jogurta od jagoda i banane ili sladoleda od jagoda voćnom soku od banane od jagoda za savršeno uravnotežen napitak.

Napraviti smoothie jednako je teško kao i napuniti blender. Neki koriste malo leda da ohlade piće i dodaju efekt milkshakea, dok drugi jednostavno zamrznu bananu i jagode. Većina ljudi ipak napravi smoothie od banane od jagoda bez leda. U blender u prosjeku ide oko pola tuceta jagoda na svaku bananu, zatim tekućine. Jedan recept zahtijeva 0.5 šalice (oko 120 ml) mlijeka i 1 šalicu (oko 240 g) jogurta od jagoda i banane; drugi zahtijeva 0.5 šalice (oko 120 ml) soka od naranče na 0.5 šalice (oko 120 g) jogurta od vanilije.

Mnogi ljudi prave ili naručuju smoothie kao sustav za isporuku proteina u prahu nakon treninga. Neki od ovih prahova dolaze iz mliječnih izvora, poput sirutke ili kazeina, dok drugi dolaze iz jaja. Sorte poput soje i riže potpuno su veganske. Kada se koriste u veganskom smoothieju od jagoda i banane, mogli bi biti popraćeni sastojcima poput soka od naranče i drugih izvora proteina poput kokosovog mlijeka i maslaca od kikirikija.

Smoothie od banane od jagoda često je među prvima koje će osoba isprobati prije nego što prijeđe na druge mješavine. Na štandovima s smoothiejima u izlozima također su uobičajeni narančasti Creamsicle, Oreo kolačići te vrste maslaca i želea od kikirikija. Za onoliko vrsta voća koliko ih ima za jesti, toliko se može učiniti zvijezdom vlastitog smoothieja. Ostale popularne kombinacije voća uključuju mango, ananas i kokos ili mješavinu sezonskog crvenog bobičastog voća.