Kamen od sapunice, također nazvan sapunica ili steatit, vrsta je metamorfne stijene koja se uglavnom sastoji od talka. Mekana je i ima sapunastu površinu, a koristi se kao medij za rezbarenje diljem svijeta tisućama godina. Sapunica se također ponekad koristi za izradu kalupa za lijevanje mekih metala, poput srebra i kositra.
Metamorfna stijena je jedna od tri glavne vrste stijena u geologiji, zajedno s magmatskim stijenama i sedimentnim stijenama. Metamorfna stijena rezultat je utjecaja velike topline i pritiska na drugu vrstu stijene, nazvanu protolit. U slučaju kamena sapunice, visoki pritisci na granicama tektonskih ploča koje čine površinu zemlje pretvaraju protoliti uključujući dunit, serpentinit i dolostone u metamorfnu stijenu. Soaprock je bogat magnezijem i ima različite količine drugih minerala.
Soapstone ima mnoga svojstva koja ga čine poželjnim za rezbarenje, uključujući njegovu mekoću, što ga čini lakim za rad. Sapun je također otporan na toplinu, što ga čini dobrim izborom za kamine, peći na drva, posuđe i cijevi. Danas se soaprock najčešće koristi u kuhinjama, posebno za radne ploče. Na Aljasci i Skandinaviji također je popularan u kaminom i pećima na drva.
Glatka površina soapstonea čini ga idealnim za lijevanje metala jer se gotov proizvod ne lijepi za kalup. Osim toga, vrući rastaljeni metal neće oštetiti kalup zbog njegove otpornosti na toplinu. Sapunicu koriste i krojači i stolari, jer se njime mogu napraviti vrlo vidljivi tragovi koji se lako ispiru.
Soaprock može biti u raznim bojama, ovisno o sadržaju minerala. S vremenom će razviti patinu. Često, kada se kamen sapunice koristi u kuhinjskom namještaju, nanosi se mineralno ulje kako bi se kamen potamnio. Mineralno ulje ne štiti kamen, već samo pojačava njegovu boju.
Soaprock se koristi kao medij za rezbarenje od davnina. Široko su ga koristile mnoge indijanske skupine, kao i na Bliskom istoku, Mediteranu, Africi i Južnoj Aziji. Perle, amajlije i pečati napravljeni od sapuna otkriveni su na arheološkim nalazištima mnogih drevnih kultura. U srednjovjekovnoj Indiji, sapun je korišten za izgradnju velikih hramova. Kamen se također koristio za grobnice i namještaj.