Što je stalak za kolače?

Za mnoge ljude, kolačići su savršen desert s pravom količinom kolača i glazura za zadovoljavanje sladokusaca. Također ih je lako napraviti, ili čak lakše kupiti, ali imaju jednu zamjenu. Slažite kolače jedan na drugi, a oni ispod se zgnječe, glazura se pokvari i više nisu tako lijepi za posluživanje. Ovaj problem rješava stalak za kolače, ponekad i stablo za kolače. Stalak omogućuje postavljanje puno cupcakesa na izložbu, a da svaki ne stvara zgnječeni efekt, a postoji mnogo različitih postolja dostupnih za izradu ili kupovinu.

Prilično je lako pronaći stalak za kolače ili stablo za kućnu upotrebu, a oni se mogu razlikovati po izgledu. Oni koji se nazivaju stablima, često imaju pojedinačne utore u koje se postavlja svaki kolačić, a mogu sadržavati od 12 do 24 kolačića. Stabla su često izrađena od metala, a kada su punjena kolačićima, atraktivan su način posluživanja deserta. Stalak za kolače ovog tipa obično ima najviše prostora za pohranu na dnu stabla i napreduje do jednog kolača na vrhu, pomalo podsjećajući na oblik stabla.

Ostale vrste stalka za kolače su niz krugova ili kvadrata koji su odvojeni središnjom bazom između svakog sloja. Mogu imati nekoliko slojeva ili mnogo njih, a mogu se čak i napraviti kod kuće od teškog kartona i materijala poput stiropora ili okruglih teških kartonskih role. Takvi štandovi mogu postati impresivno veliki kada ljudi naručuju kolače kao desert za velike zabave. Alternativno, mogu imati dovoljno slojeva za slaganje nekoliko desetaka kolačića za kućnu zabavu. Budući da ljudi mogu napraviti stalak za kolače, veličina stalka ovisi o individualnim potrebama i željama.

Oni koji uživaju u izradi i/ili posluživanju cupcakesa mogu biti zainteresirani za kupnju stalka za kolače. Ima ih dosta dostupno u trgovinama s kuhinjskim potrepštinama i velikim robnim kućama koje sadrže kuhinjske potrepštine ili pribor za pečenje. Mnoge internetske trgovine ih imaju u zalihama, a rukotvorine ih mogu imati ako imaju zalihe za ukrašavanje torti. Zanatske radnje obično barem imaju materijala za izradu privremenog stalka.

Materijali se mogu razlikovati u postolju za kolače, kao i cijena. Dostupne su razne metalne, a ima i vrlo ukrašenih od stakla i kristala. Stalci mogu biti vrlo visoki, pa bi možda bilo dobro kupiti onaj koji se može rastaviti ili sklopiti. To može olakšati skladištenje. Česta uporaba mogla bi zahtijevati puno čišćenja, pa bi pekari također trebali razmisliti o tome koliko će materijali (osobito metal) izdržati često pranje te mogu li se dijelovi ili cijeli postolje za kolače staviti u perilicu posuđa.