Šećerno staklo je šećer koji je oblikovan tako da izgleda kao staklo. Najčešća upotreba šećernog stakla je u filmskoj i televizijskoj produkciji, gdje je lažno staklo sigurnije i lakše ga je raditi od pravog. Svaki put kada gledatelji vide nekoga bačenog kroz prozor salona u vesternu, taj je prozor zapravo napravljen od šećernog stakla. Neki ljudi također koriste šećerno staklo u zanatstvu.
Prednost korištenja šećernog stakla, također poznatog kao breakaway ili candy glass, je u tome što je sigurnije i jeftinije za rad od pravog stakla. Pravo staklo može biti iznimno skupo, pogotovo ako je potrebno višestruko snimanje, a također predstavlja značajnu opasnost za glumce i ekipu, jer krhotine stakla mogu uzrokovati teške ozljede. Prozori na pločama nisu jedino što se može napraviti od šećernog stakla: šećerno staklo se također koristi za izradu staklenih boca, staklenih posuđa i svih drugih staklenih predmeta koje je potrebno razbiti.
Ovaj proizvod ima i jedan veliki nedostatak, a to je vrlo kratak rok trajanja. Šećerno staklo se brzo iskrivljuje i topi, što ga čini manje realističnim. Ljudi pokušavaju upotrijebiti staklo čim se stvrdne kako bi osigurali da na filmu bude svjež i uvjerljiv. Šećerno staklo također treba držati podalje od topline i vlage, inače će se početi raspadati.
Za izradu šećernog stakla bit će potreban veliki lonac, zajedno s kalupom i termometrom za praćenje temperature mješavine šećera dok se zagrijava. Kalup treba nauljiti kako bi se šećerno staklo moglo brzo i učinkovito odliti bez loma. Ljudi bi također trebali biti izuzetno oprezni, jer vrući šećer može izazvati teške opekline. Ako se zagrijani šećerni sirup koji se koristi u šećernom staklu prolije na nekoga, on će se također zalijepiti, ponekad uzrokujući vrlo duboke i bolne opekline. Preporučljivo je nositi rukavice, duge rukave i zaštitnu pregaču.
Proces počinje miješanjem dvije šalice (473 mililitara) vode s jednom šalicom (237 mililitara) kukuruznog sirupa, tri i pol šalice (670 grama) šećera i prstohvatom tartara. Zatim se smjesa polako zagrijava na 300 stupnjeva Fahrenheita (149 stupnjeva Celzija), uz povremeno miješanje kako bi se sastojci potaknuli na miješanje. Ako želite staklo u boji, smjesi se zajedno s osnovnim sastojcima može dodati prehrambena boja. Nakon što se smjesa zagrije na temperaturu, može se izliti u kalup i ostaviti da se ohladi. Obično je dovoljno oko pola sata vremena hlađenja.