Drvo sušeno u peći je građa koja je grubo rezana iz trupaca i potom sušena u posebnoj komori izgrađenoj za tu namjenu. Dva su razloga zašto se drvo suši u peći. Prvi je smanjiti sadržaj vlage na razinu gdje se drvo može koristiti kao gorivo i neće gubiti puno energije isparavanjem vlage. Drugi razlog za sušenje drva u peći je njegova priprema za korištenje u građevinarstvu, bilo konstrukciji ili namještaju, u kojem će slučaju proces sušenja biti visoko kontroliran i reguliran.
Kada se drvo koristi za gorivo, previsok udio vlage će otežati rasvjetu i održavanje drva, a dobra količina proizvedene topline bit će izgubljena isparavanjem preostale vlage. Zeleno drvo je općenito 60% ili više vode, ali drvo koje se koristi za gorivo treba se sušiti na 25% ili manje. Ostavljanje drva za ogrjev da se osuše na zraku do te razine vlage nakon što se režu i cijepaju trajat će tri do četiri mjeseca, dok sušenje u peći može izvršiti isti zadatak za nekoliko dana ili čak sati, ovisno o korištenoj temperaturi. Stoga trgovci drva za ogrjev često suše u peći prije distribucije. Drvo sušeno u peći također je puno lakše od zelenog drva i stoga je ekonomičnije za transport.
Drvo namijenjeno gradnji mora se prije uporabe osušiti jer se drvo suši, a ako se koristi dok je još zeleno, bit će ugrožena strukturalna i estetska cjelovitost predmeta koji se gradi. Drvo koje se suši na zraku često ima tendenciju da se neravnomjerno suši, što rezultira neravnomjernim skupljanjem koje će uvrnuti, zgrčiti ili na drugi način iskriviti drvo. Osim toga, sušenje drvenih ploča na zraku je proces koji može potrajati nekoliko mjeseci. Drvo za sušenje u peći za građevinarstvo omogućuje pažljivo reguliranje procesa sušenja, općenito sprječavajući ozbiljnije savijanje i uvijanje do kojih može doći kada se drvo suši na zraku. Sušenje u peći također je mnogo brže od sušenja na zraku, što omogućuje brži obrt šarža drvene građe. Konačno, drvo sušeno u peći obično proizvodi manje otpada u procesu mljevenja, čime se smanjuju ukupni troškovi.
Najveći nedostatak drva sušenog u peći je trošak izgradnje, održavanja i rada peći. Iako nema sumnje da je za komercijalnu pilanu potrebna peć, mnogi hobisti koji posjeduju prijenosne pilane smatraju da je cijena peći preskupa, a sušenje na zraku previše nepouzdano. Alternativa je izgradnja i rad solarne peći, u nekim aspektima slične stakleniku u konceptu i konstrukciji. Iako solarne peći nisu tako fleksibilne kao peći s pogonom u smislu njihove sposobnosti kontrole temperature i vlažnosti, ili brze u proizvodnji drva sušenog u peći, one pružaju mnogo stabilnije okruženje za sušenje od bilo koje metode sušenja na zraku. Osim toga, daleko su ekonomičniji za rad od peći na pogon, smanjujući cijenu drva sušenog u peći.