Što je Sweet Annie?

Slatka Annie, također poznata kao slatki pelin, grmolika je biljka koja potječe iz Azije i Europe, a sada raste diljem svijeta. Ne viđa se obično u vrtovima i često se smatra korovom, jer je vrlo otporan i lako se širi. Iako ova biljka nije baš privlačna, ponekad se uzgaja zbog svog ugodnog, opojna mirisa. Također se koristi za brojne medicinske primjene od davnina.

Slatka Annie ima zeleno lišće nalik paprati i male žute cvjetove. Ima jednu stabljiku, a biljke su prosječne visine 6 1/2 stopa (2 metra). Ponekad se suši za korištenje u cvjetnim aranžmanima, u kojima je dobra biljka za punjenje, ili u vijencima. Također dobro zadržava zelenu boju i ugodan miris kada se osuši i čini lijep dodatak vrećicama. Ljudi ga ponekad boje kako bi dali šareni naglasak osušenim cvjetnim aranžmanima.

Neki ljudi odluče uzgajati Sweet Annie u svojim vrtovima, a vrlo je lako uzgajati iz sjemena ako se posadi nakon bilo kakve šanse za mraz. To je jednogodišnja biljka i pojavit će se svake godine bez puno truda od strane vrtlara. Potrebno je više truda da ga se drži pod kontrolom nego da se osigura da cvjeta. Neki ljudi mogu razviti osip zbog rukovanja ovim biljkama, ali im može pomoći prskanje lakom za kosu prije berbe.

Upotreba Sweet Annie u medicini datira još iz drevne Kine, gdje se koristila za liječenje groznice. Godine 1970. tekst iz 4. stoljeća CE o ljekovitim biljkama otkrivenim u kineskoj grobnici doveo je do ponovnog otkrića njezinih farmaceutskih svojstava. Lijek razvijen iz biljke korišten je za liječenje malarije kod kineskih vojnika stacioniranih u Vijetnamu. Artemisinin, lijek protiv malarije prisutan u Sweet Annie, prvi je put ekstrahiran 1972. godine i još uvijek se koristi u cijelom svijetu, iako obično u kombinaciji s drugim lijekovima protiv malarije.

Sweet Annie ponekad se daje i u obliku čaja, iako je učinkovitost ove metode diskutabilna. Osim liječenja malarije, nedavno je pokazao obećanje protiv određenih vrsta raka, posebice raka dojke, raka prostate i leukemije.

U Kini, posebice u provinciji Hubei, ljudi mariniraju ovu biljku u rižinom octu i jedu je kao delikatesu nalik salati. Vrlo je cijenjen i često košta više od mesa.