Tagua je oblik biljne bjelokosti koja se bere iz palmi slonovače u Južnoj Americi. Smatra se održivom alternativom bjelokosti dobivenoj od životinja, a odgovoran uzgoj i berba tagua također može pomoći u očuvanju kišnih šuma u Južnoj Americi. Poput prave bjelokosti, tagua je guste i kremasto žute boje, a može se rezbariti i obrađivati u gumbe, tradicionalne rukotvorine, kugle za biljar, dijelove glazbenih instrumenata i druge stvari koje se tradicionalno izrađuju od slonovače.
Formalni naziv za južnoameričku palmu slonovače je Phytelephas aequatorialis, a palme uspijevaju između Paragvaja i Paname. Odraslo stablo tagua može doseći 65 stopa (20 metara) u visinu i dat će nekoliko vrlo velikih, kvrgavih drvenih plodova. Kada se plod otvori, otkriva nekoliko tagua orašastih plodova veličine kokošjeg jajeta, sjemenke stabla. Sjeme tagua može se dopustiti da izraste u sadnice kako bi se ovjekovječilo drveće ili se može urezati u biljne proizvode od slonovače. U malim južnoameričkim zajednicama, tagua može pružiti vrijednu gospodarsku i kulturnu uslugu pružajući ljudima izvor prihoda koji im omogućuje da žive tradicionalnim stilovima života.
U Južnoj Americi nekoliko inicijativa za očuvanje kišnih šuma iskoristilo je ekonomsku vrijednost tague. Potiče se uzgoj drveća i održiva berba; na mnogim mjestima, tagua se uzgaja u okruženju kišnih šuma, a ne na plantaži, a sjeme se bere prirodnim putem dok pada na tlo, tako da drvo ne bude traumatizirano penjanjem. To omogućuje stablima tagua da osiguraju dragocjeno stanište kišnim šumskim životinjama, a također pomaže u očuvanju kišnih šuma, jer prašuma ima više vrijednosti nego što je posječena. Očuvanje kišne šume netaknutom omogućuje znanstvenicima da je istraže, katalogiziraju nove biljne i životinjske vrste i pronalaze druge biljke s potencijalnom gospodarskom, medicinskom i dekorativnom upotrebom za ljude.
Poput drugih oblika biljne bjelokosti, tagua se praktički ne razlikuje od prave bjelokosti. Ljudi koji su zabrinuti za slonove također podržavaju plantaže tagua, u nadi da bi slonovača povrća mogla u potpunosti zamijeniti slonovaču. Dok se slonovi opasno lovi, tagua uspijeva u većem dijelu Južne Amerike, a također se smatra obnovljivim resursom jer se stablo ne mora ubijati da bi pristupilo bjelokosti. Dakle, tagua može služiti u dva dijela: pomoći u spašavanju nevjerojatno rijetkog i raznolikog okoliša kišnih šuma i pomoći u očuvanju slonova.