Tanoak, koji se također naziva Tanbark-oak, je zimzeleni grm ili drvo koje se prvenstveno nalazi u Oregonu i duž obala Pacifika u Kaliforniji, kao iu Maleziji i drugim dijelovima jugoistočne Azije. Često raste u područjima u ili iznad mješovitih zimzelenih šuma. Ova staništa mogu se nalaziti na razini mora ili na višim nadmorskim visinama sa strmim, neravnim terenom i dobro dreniranim tlom. Tanoak je korisna biljka za lokalne divlje životinje kao stanište i izvor hrane, a bere se za razne namjene.
Biljka je član obitelji bukve ili Fagacceae. Povijesno gledano, dobio je znanstveni naziv Lithocarpus densiflorus, ali istraživanja objavljena 2008. sugeriraju da pripada novom rodu, Notholithocarpus densiflorus. Ovo tvrdo drvo zimzeleno je slično hrastu i kestenu i može rasti kao grm ili drvo.
Uobičajena visina kreće se od 65 do 80 stopa (20 do 24 m), iako patuljaste sorte mogu doseći samo 10 m. Njegova duga, ravna debla rastu između 3 do 0.5 stopa (2.5 do 0.2 m) u promjeru, a grane se šire prema van i prema gore, odakle rastu zimzeleno lišće, cvjetovi i žir. Ova stabla mogu živjeti od 0.8 do 80 godina.
Ova stabla su raspoređena između južnog Oregona, Kalifornije i jugoistočne Azije. Obično se nalaze u mješovitim zimzelenim šumama i šumama sekvoje, osobito uz obalu Pacifika. Tanoak se također ponekad nalazi u područjima iznad tih staništa. Douglasska jela se obično nalazi uz tanoak, među ostalim vrstama četinjača.
Tanoak se uglavnom nalazi u vlažnoj klimi, iako količina i vrsta oborina varira. Prosječne dnevne temperature u tim sredinama kreću se od 36° do 74° Fahrenheita (oko 2° do 23° Celzijusa). Biljka se može naći na uzvisinama od razine mora do 5,000 stopa (1,524 m) gdje je teren obično vrlo strm i neravan. Dobro raste u dubokom tlu s pješčanom, ilovastom ili šljunčanom teksturom i dobrom drenažom. Ovo drvo obično ne uspijeva u teškoj, glinenoj zemlji.
Žir drveća služi kao izvor hrane za lokalne divlje životinje, uključujući ptice, jelene i glodavce, između ostalih. Također pruža mjesta za gniježđenje i topli pokrov za nekoliko malih životinja. Tanoak ozlijeđen vatrom osjetljiv je na gljivične infekcije, točnije na bijelu trulež korijena i plačljivu trnu, iako su druge bolesti česte.
Uobičajena upotreba tanoaka uključuje kao drvo za razne proizvode od tvrdog drva, uključujući namještaj, podove i drva za ogrjev. Ima visoku koncentraciju tanina ekstrahiranog za upotrebu u koži, praksa koja je dosegla vrhunac početkom 20. stoljeća. Žir je nekada bio i osnovna hrana lokalnih indijanskih plemena.