Tematski restoran je restoran koji ima posebnu temu u svom dekoru, imenu, hrani ili bilo kojoj kombinaciji ovoga. Mnogi tematski restorani mogu se naći diljem svijeta, s temama poput srednjovjekovnih razdoblja, džungle i poznatih pojedinaca. Uobičajeno smješteni u turističkim područjima, tematski restorani često zadovoljavaju želju turista da jedu u novim ili jedinstvenim objektima. Mnogi ljudi vjeruju da je hrana u tematskom restoranu manje od visokokvalitetne hrane jer se toliko pažnje pridaje izvođenju teme, ali to nije uvijek tako.
Ovisno o geografskom položaju i fokusu ugostitelja, tematski restoran može se pojaviti na različitim mjestima. Mnogi tematski parkovi imaju tematske restorane kako bi prenijeli temu parka u svaki aspekt boravka turista. Veća turistička odredišta mogu imati i tematske restorane zbog velikog broja novih posjetitelja na tom području. Vlasnik tematskog restorana mogao bi lako privući veliki broj posjetitelja koji posjećuju to područje, a nikada nisu vidjeli ili čuli za tematski restoran.
Jedan aspekt tematskog restorana koji ga izdvaja od ostalih restorana je činjenica da je tema prisutna u svakom aspektu restorana. Tematski ukrasi prisutni su vani, u predvorju, gdje gosti jedu, u komadima za posluživanje, u hrani, pa čak iu kupaonicama. Preuveličan i ekstravagantan prikaz teme restorana ono je što privlači mnoge ljude da jedu. Ova vrsta restorana obično zahtijeva velika ulaganja kapitala, pa vlasnici očekuju da će privući veliku gužvu na temelju teme.
Iako nije tradicionalni tematski restoran, mnogi restorani ugošćuju tematske večeri. To mogu biti večeri temeljene na određenoj hrani ili regionalnoj kuhinji, zabavnoj temi ili nečem zabavnom, kao što je noć misterija ubojstva. Restoran bi mogao privući veliku gomilu za ove posebne događaje bez ulaganja novca u stalno prikazivanje teme.
Ljudi koji su zainteresirani za otvaranje tematskog restorana trebali bi poprilično istražiti prije nego što krenu u taj pothvat. Pažljivo izvođenje odabrane teme je ključno, stoga morate paziti na kupnju svega, od ispravnih dijelova za posluživanje do dekora, rasporeda sjedenja i uniformi osoblja. Svi ovi komadi zajedno mogli bi koštati poprilično novca, ali ugostitelj također mora uzeti u obzir kvalitetu hrane koju želi poslužiti kao i kvalitetu usluge kupcima u restoranu.