Koja bi torta bila prikladna za gozbu vila? Veličina cupcakea bi definitivno bila dobra i inspirirala je naziv vilinska torta. Mnogima se bajkovita torta može definirati kao britanski izraz za cupcake, budući da predstavlja tortu individualne veličine, prikladnu za posluživanje jedne osobe, ili puno malih vila, pixies, nixies ili na neki drugi način.
Neki tvrde da postoje bitne razlike između kolača i kolača iz bajke. Britanske bajkovite torte vjerojatnije će biti napravljene od lakših smjesa za torte, biskvita ili genoisea, umjesto bogatije i gušće torte s maslacem. Drugi tvrde da nema značajne razlike između to dvoje, budući da postoji mnogo recepata za britanske i američke vrste. Glazura za bajkovite torte jednako je promjenjiva kao i glazura za kolače, iako mnogi preferiraju tri klasika: glazuru od limuna, vanilije ili čokoladu.
Vilinske torte se često, kao što je slučaj s američkim kolačićima, poslužuju na dječjim rođendanima. Mnogi odrasli iz UK-a imaju topla sjećanja na bajkovite torte na vlastite rođendane, iako ih još uvijek možete kupiti ili napraviti u UK-u. Nikako nisu izašli iz mode, baš kao što su američki cupcakes možda popularniji nego ikad. Trenutno su u modi čak i svadbene torte za kolače.
Vilinske torte možete ukrasiti na mnogo načina. Zapravo, aktualna je moda dopustiti djeci da ukrašavaju već zamrznute kolače dodatnim bombonima, orašastim plodovima, čokoladnim komadićima ili drugim. Ovo je također moderno u SAD-u.
Neki tvrde da bi bajkovita torta trebala imati malenu količinu vrha cupcakea izvučena tako da se može dodati još glazura. Ovo se također naziva tortom s leptirima, a postoje i drugi koji tvrde da se to prilično razlikuje od većine bajkovitih kolača. Može se reći da je tradicionalna vilinska torta vrlo jednostavno glazirani kolačić s pojedinačnim porcijama.
Iako je izraz uobičajen u Velikoj Britaniji, ima određenu magičnu privlačnost zbog koje bi mogao biti posebno idealan za dječje rođendane. Zamislite čarobnu zabavu princeze s vilinskim kolačima kao glavnim desertom. Mnogi tvrde da samo zvuči ukusnije i malo tajanstvenije.
Većina cupcakesa se radi od osnovnog tijesta za torte, a zaista možete odabrati bilo koji recept za tortu ili mješavinu za tortu koju volite da napravite užitak od vilinskih torti. Ako koristite mješavinu za kolače, vjerojatno biste trebali izbjegavati mješavine za kolače s anđeoskom hranom, iako zvuče kao dobar spoj s vilama. U kalupima za kolače, kolač s anđeoskom hranom ima tendenciju da se nepredvidivo diže i teško se smrzne.
Još jedna definicija bajkovite torte definitivno nije jestiva i treba je izbjegavati pod svaku cijenu. Gljiva Hebeloma crustuliniforme, koja raste u Europi i dijelovima SAD-a, otrovna je gljiva koja se ne smije konzumirati. To može uzrokovati ekstremne gastrointestinalne bolove i smetnje. Sačuvajte svoju potrošnju bajkovitih kolača za one napravljene u kalupima za kolače i izbjegavajte otrovne gljive koje nose isto ime.