Što je toster ispod pulta?

Toster ispod pulta zapravo je uobičajeni pogrešan naziv koji se odnosi na toster za stvaranje prostora ili pećnicu za toster ispod ormarića. Suština dizajna ovog konkretnog uređaja je da se montira ispod ormarića kako bi se uštedio prostor na kuhinjskim pultovima, ali i dalje imao neposredan i neprekidan pristup do njega. Ovu vrstu tostera uveo je Toastmaster, Inc. 1985. godine. Od tada je nekoliko proizvođača, među kojima su najznačajniji Black i Decker, rekreirali i poboljšali dizajn.

Za točan opis tostera ispod pulta, pretpostavilo bi se da će toster biti postavljen ispod kuhinjskog pulta, a ne ispod kuhinjskog ormarića. Dakle, točnije nazvan “toster ispod ormarića”, ali bilo koji nadimak bi rezultirao istim uređajem. Toster ispod ormarića podsjeća na malu pećnicu, zajedno s vratima na šarke i stalkom u sredini. Kruh, bagels, vafli za zamrzivač ili toster peciva umeću se vodoravno, a ne okomito, kako bi se tostirali. Osim prednosti uštede prostora, primarna prednost ove vrste uređaja je mogućnost tostiranja, pečenja ili pečenja predmeta s dodacima.

S kulinarskog stajališta, toster pećnica je svestranija od tradicionalnog pop-up tostera. Prehrambeni proizvodi poput osobnih pizza, sendviča, bruschetta, pa čak i kolačića mogu se napraviti u toster pećnici. S obzirom na svestranost, učestalost upotrebe može se povećati za neke domaće kuhare, što je prednost modela tostera ispod pulta. Mogućnost postavljanja toster pećnice ispod ormarića oslobađa vrijedan prostor na radnoj površini, a istovremeno pruža jednostavan pristup za čestu upotrebu.

Koliko god toster ispod pulta bio koristan i praktičan, ova vrsta uređaja ima jedan nedostatak. Toplina koju proizvodi poput ovog uređaja može predstavljati probleme u održavanju malih kuhinja bez ventilacije. Problemi mogu nastati zbog topline koja oštećuje kućište iznad tostera ili zbog dima ako neka hrana izgori, ako se zanemari pravilno čišćenje ili ako toster ne radi. Naravno, svi se ti problemi smatraju riješenim tijekom proizvodnje i mnogi modeli imaju specifikacije koje su dizajnirane da spriječe savijanje i omoguće lak pristup za čišćenje. Srećom, manje je vjerojatno da će tosteri ispod pulta uzrokovati toplinsko oštećenje drva nego njihovi kolege u loncu za kavu, koji koriste vodu koja stvara paru.

Uz pravilnu instalaciju i održavanje, toster pećnica za stvaranje prostora može biti vrlo koristan uređaj, posebno u smislu praktičnosti i potrošnje energije. Može spasiti kućnog kuhara da ne mora zagrijati cijelu pećnicu za pečenje malih jela za jednu porciju i može se koristiti za brzu pripremu raznih namirnica. Istraživanjem različitih modela i odabirom onog koji je prave veličine i dizajna za predviđeni prostor, ova vrsta tostera mogla bi se pokazati kao vrlo praktičan uređaj.