Što je trgovac vinom?

Trgovac vinom je netko tko prodaje vino. Također poznat kao trgovac vinom, trgovac vinom često prodaje svoj proizvod na fizičkoj lokaciji, kao što je vinoteka ili neko drugo tržište. On također može prodavati virtualno putem narudžbe poštom ili web-mjesta.

Trgovac vinom uglavnom kupuje svoje proizvode iz vinograda ili kupuje na veliko od distributera. Često kupuje na veliko, što mu omogućuje prodaju vina po sniženoj cijeni. Nadalje, često je u mogućnosti nabaviti teško dostupna ili berba vina. Često će trgovac vinom putovati od zemlje do zemlje posjećujući različite vinograde kako bi kušao vina koja proizvode. Tada može donijeti informiranu odluku o tome koji proizvodi mu se sviđaju i koji će se najbolje prodavati njegovim kupcima.

Postoji nekoliko prednosti kupnje vina od trgovca umjesto u trgovini. Najveća prednost je što trgovac vinom ima specijalizirano znanje o vinima, posebice o bocama koje nosi. To znanje omogućuje mu da pomogne kupcu da odabere bocu vina na temelju kupčevih želja i nesviđanja. On može objasniti razlike između vina napravljenih od različitog grožđa, vina koja dolaze iz različitih zemalja, pa čak i vina koja su proizvedena u različitim godinama. Trgovci vinom također mogu pomoći objasniti koja se vina dobro slažu s različitim vrstama hrane.

S vremenom će trgovac vinom postati dobro upućen u preferencije određenog kupca i može preporučiti nova vina, pomažući kupcu da proširi svoje znanje i okus. Osim toga, trgovci vinom često imaju degustacije vina kako bi kupcima omogućili da probaju proizvode. Često će se ove degustacije usredotočiti na vina iz određene regije ili iz određenog vinograda.

Koraci da postanete vinski trgovac razlikuju se od mjesta do mjesta. Ne postoje uvjeti obrazovanja za rad u vinarstvu. Velik dio edukacije odvija se na poslu, a mnogi trgovci vinom započinju kao pomoćnici u prodaji. Oni tada mogu napredovati do upravitelja podružnice, vjerojatno u roku od nekoliko godina.

Trgovac vinom može odlučiti raditi u trgovini, usredotočujući se na svakodnevne obveze prodaje vina i upravljanja zalihama. Nezavisni trgovac trebao bi imati opsežno znanje o svom proizvodu, kao i iskustvo u vođenju poslovanja. Osim toga, vjerojatno će morati dobiti dozvolu za prodaju alkohola. Ako trgovac vinom radije putuje, mogao bi zauzeti poziciju kupca ili uvoznika za trgovinu. U tom slučaju on bi bio odgovoran za obilazak vinograda, pregovaranje o cijenama i održavanje odnosa sa svojim dobavljačima.