Tvrtka za punjenje pića stavlja pića u boce, a zatim ih distribuira u određenom području. Neke tvrtke stvaraju vlastita pića, flaširaju ih i distribuiraju diljem svijeta. Drugi imaju ugovor o franšizi s određenim proizvođačem ili proizvođačima za flaširanje proizvoda i njihovu distribuciju unutar definiranog zemljopisnog područja.
Veliki proizvođači bezalkoholnih pića proizvode napitke u određenoj tvornici ili postrojenjima, a zatim šalju proizvedeno piće na drugo mjesto za punjenje u boce. To omogućuje proizvođaču bezalkoholnih pića da održava strogu kontrolu kvalitete i tajnost svojih formula. Također smanjuje troškove transporta proizvoda na tržište. Proizvod se može prevoziti jeftinije u rasutom stanju nego u pojedinačnim bocama.
Kako bi zaštitila kvalitetu i tajnost određenih formula, punionica mora sklopiti ugovor o franšizi ili neki drugi oblik sporazuma koji određuje kontrole i sigurnost povezane s pićem nakon što stigne u pogon punionice. Ovi sporazumi mogu postaviti ograničenja na punionicu tako da punionica ne smije puniti konkurentski proizvod unutar istog pogona. Ovi ekskluzivni ili poluekskluzivni ugovori smatraju se isplativijim za primatelja franšize nego za davatelja franšize.
Općenito, davatelj franšize prodaje svoj proizvod primatelju franšize kako bi ga napunio u boce. Tvrtka za punjenje tada distribuira i prodaje proizvod unutar svog određenog područja. Tvrtke za punjenje mogu flaširati bezalkoholna pića, vodu i alkoholna pića. Neki vinogradi koji prodaju velike količine proizvoda na određenom području koriste tvrtke za punjenje kako bi smanjili troškove prijevoza.
Nezavisna punionica može stvoriti vlastite proizvode koje ista tvrtka puni i prodaje na cijelom zemljopisnom području. Većina tih tvrtki prodaje svoje proizvode unutar lokalnog područja, iako određene tvrtke mogu slati svoje flaširane proizvode na nacionalnom ili globalnom nivou. Obično te tvrtke počinju prodavati na većim tržištima koristeći svoje vlastite punionice, ali ako prodaja proizvoda prijeđe određenu razinu, te tvrtke počinju davati franšizu za punjenje vlastitih proizvoda trećim stranama.
Tvrtke za punjenje punionica obično opslužuju određeno geografsko područje. Ako ovo područje uključuje velegradsko tržište, područje se može raščlaniti tako da više punionica opslužuje isto područje. Davatelj franšize i njegovi primatelji franšize rade zajedno kako bi odredili najbolju metodu za korištenje kako bi proizvod dobili u ruke svih potencijalnih kupaca.