Rezač za kekse vrlo je specijalizirani ručni električni alat koji se koristi u obradi drva za jednu svrhu: rezanje malih proreza u drvu za tanke drvene komade drva ovalnog oblika koji se nazivaju keksi. Koristi kružnu oštricu za izrezivanje utora u obliku polumjeseca, nazvanog “usta”, u rubove dvaju komada drveta koji se trebaju spojiti. Keksi se obično rade od bukve koja je jako stisnuta i sušena te stanu u usta. Izraz “ruter za biskvit” rijetko se koristi; alat je poznatiji kao stolar za biskvit, stolar za ploče ili rezač keksa. Spoj za biskvit, pravilno izrađen, može biti jači od izvornog drva.
Spoj za biskvit najčešće se koristi kod lijepljenja dasaka za izradu stola ili radne ploče, spajanja lima kao što su šperploča ili ploča od vlakana, ili spajanja dasaka ili dasaka od ruba do ruba kako bi se dobila veća površina. Spojevi za biskvit mogu se koristiti i za spajanje dva komada temeljca pod pravim kutom jedan prema drugom. Kada koristite glodalicu za kekse, spojevi za kekse su najbrži i najlakši za izradu od svih spojeva za obradu drveta.
Rezač za kekse nema druge svrhe u radnji za obradu drveta osim za rezanje keksa; ne može se prilagoditi ni jednom drugom zadatku. No, niti jedan drugi alat mu se ne približava po svojoj učinkovitosti u rezanju utora za biskvit, jer niti jedan alat nije tako konstruiran da osigurava da će rez uvijek biti paralelan s radnom površinom i na točno istoj udaljenosti od te površine. Na primjer, iako je moguće koristiti obični usmjerivač za izrezivanje utora za kekse, bilo kakva odstupanja u rezanju odgovarajućeg utora na susjednoj ploči rezultirat će vrlo očito neravnom površinom. Osim toga, korištenje usmjerivača na ovaj način je inherentno opasno zbog izloženog bita usmjerivača; za razliku od toga, oštrica u glodalici za kekse je uvijek unutar kućišta stolarije, osim kada stvarno režete utor za kekse.
U osnovi postoje tri veličine keksa, u rasponu od 1.75 inča (4.45 cm) duge i 0.625 inča (1.6 cm) široke do 2.375 inča (6.03 cm) duge i 1 inča (2.54 cm) širine. Svi su debeli otprilike 0.071 inča (1.85 mm). Za najjači spoj treba koristiti najveći keks za koji se može izrezati prorez, ali tanji temeljac će zahtijevati manje kekse. Nema potrebe mijenjati oštricu u glodalici za kekse: podešavanje dubine reza omogućuje da ista oštrica izrezuje utore za sve veličine keksa.
Za rad s glodalicom za kekse, dva ruba koja se spajaju moraju biti savršeno ravna tako da se spajaju bez ikakvih praznina. Ploče su postavljene zajedno i označene kako bi se označilo mjesto utora za kekse. Svaka je ploča, zauzvrat, pričvršćena, a glodalica za kekse je pričvršćena uz rub i uključena, tjerajući oštricu koja se okreće iz unutrašnjosti tijela glodala u drvo. Oštrica koja se okreće uroni se u kundak na dubinu podešenu podešavanjem kontrole na alatu, a rez je završen za nekoliko sekundi.
Nakon što su svi utori izrezani na obje ploče, rubovi i utori se zalijepe, keksi se umetnu u utore na jednoj ploči, a zatim se ploče poredaju i stežu. Nakon što keksi dođu u dodir s ljepilom, proces se mora brzo završiti, jer će keksi upiti vlagu iz ljepila i proširiti se u utorima, stvarajući vrlo čvrsto spoj.