Vegemite je namaz za kruh od ekstrakata pivskog kvasca, nekog povrća i začina. Najtješnje je povezan s Novim Zelandom i Australijom gdje ga proizvodi Kraft. Vegemite nije prvi namaz ove vrste – prije nego što ga je Australija proizvodila, Britanci su imali Marmite, a Švicarci su imali sličan namaz pod nazivom Cenovis.
Marmite je razvijen i proizveden prije 1910. Suprotno tome, dr. Cyril P. Callister stvorio je Vegemite 1923. Iako se isprva proizvod zvao Vegemite, ime je promijenjeno u Parwill 1928. To je bio pokušaj da se zamijeni popularniji Marmite izvezen iz Britaniji i dostupan u Australiji. Slogan “Marmite ali Parwill” usvojen je kako bi se proširila prodaja Parwill-a.
Parwill je 1935. preimenovan u Vegemite i od tada uspješno drži australsko tržište. Također se dobro prodaje u Velikoj Britaniji, ponekad nadmašujući Marmite. Vegemite se može naći u SAD-u u trgovinama koje prodaju uvezene proizvode, ali može biti teško pronaći. To je dovelo do urbane legende da su SAD zabranile prodaju Vegemita jer je sadržavao folat ili folnu kiselinu kao aditiv. Uprava za hranu i lijekove ne planira, niti je ikada planirala, zabraniti prodaju Vegemita.
Vjerojatno je prikladnije objašnjenje za nedostatak dostupnog Vegemitea da je okus nešto stečeni. Ima kiselkast, pomalo gorak i vrlo slan okus koji se mnogima Amerikancima ne sviđa. Zapravo, ima dosta Australaca i Novozelanđana kojima to nije stalo. Unatoč tome, Vegemite se često smatra nacionalnom hranom Australije.
Vegemite se često koristi kao namaz za tost, ili za sendviče. Inspirirao je poznatu referencu australskog benda Men at Work, u pjesmi “Land Down Under”. Redak kaže: “Samo se nasmiješio i dao mi Vegemite sendvič.”
Kraft trenutno reklamira Vegemite kao zdrav i odličan međuobrok za trudne mame. Jedna porcija od oko čajne žličice ili pet grama sadrži 30% preporučene dnevne doze (RDA) folne kiseline ili folata, koji je važan nutrijent, posebno za žene koje pokušavaju zatrudnjeti. Žene koje uzimaju RDA folne kiseline, prije trudnoće, imaju mnogo manju učestalost rađanja djece s različitim urođenim manama.
Vegemite također ima malo masti, a sadrži približno isti sadržaj natrija kao čaša mlijeka. Dakle, iako ima prilično slan okus, stvarno nema puno natrija ili masti. Iako je dobar izvor nekoliko vitamina B, Vegemite nije osobito bogat proteinima. Samostalno ili posluženo s kruhom, ne mora nužno biti obrok bogat proteinima.