Vegetarijanska prehrambena piramida skup je prehrambenih preporuka izrađenih posebno za vegetarijance, imajući na umu njihove jedinstvene prehrambene potrebe. Kao i druge piramide hrane, predstavljena je u obliku jednostavne grafike u obliku piramide, s osnovom koja se sastoji od namirnica koje treba redovito jesti, sužavajući se na vrhunac stvari koje treba jesti rjeđe i u manjim količinama.
Postoji niz različitih vrsta vegetarijanaca, a svaka ima malo drugačiju vegetarijansku piramidu ishrane. Ekstremniji vegetarijanci kao što su vegani i fruitarijanci imaju vrlo posebne prehrambene potrebe, dok labaviji vegetarijanci poput lakto-ovo vegetarijanaca i pescetarijanaca imaju piramidu ishrane koja je slična onoj kod svejeda.
Također postoji spor oko preciznog rasporeda vegetarijanske prehrambene piramide. Većina piramida ima bazu od cjelovitih žitarica. Neki također uključuju mahunarke u ovu bazu, dok drugi stavljaju mahunarke u viši rang, što ukazuje da ih ne treba jesti uz svaki obrok. Sljedeći sloj piramide obično je povrće i voće, koje treba jesti u izobilju, a zatim izvori proteina. Izvori proteina mogu uključivati orašaste plodove, sjemenke, zamjene za meso, a za neke oblike vegetarijanaca, mliječne proizvode, jaja i ribu. Na vrhu piramide vegetarijanske prehrane nalaze se masti i ulja, zajedno s dodacima prehrani koji se preporučuju nekim vegetarijancima, kao što je B12 za vegane.
Stvari poput alkohola i slatkiša također mogu biti uključene u vegetarijansku prehrambenu piramidu. U nekim publikacijama nalaze se na vrhu piramide, naglašavajući činjenicu da ih treba konzumirati umjereno. Druge publikacije stavljaju ih uz piramidu, kako bi se pokazalo da ne spadaju u namirnice neophodne za zdravu prehranu, te da bi ih ljudi trebali konzumirati u ograničenim količinama.
Svačije prehrambene potrebe su malo drugačije. Dok korištenje vegetarijanske prehrambene piramide kao grubog vodiča može biti od pomoći nekome tko tek počinje istraživati vegetarijanstvo, može pomoći konzultacija s liječnikom kako bi dobili određene prehrambene preporuke. Dobra je ideja donijeti kopiju vegetarijanske piramide ishrane koju liječnik može pregledati i dobiti njegove ili njezine prijedloge o svim promjenama koje treba napraviti kako bi se osiguralo da je nečija prehrana potpuna.
Trudnice i dojilje posebno imaju različite prehrambene potrebe jer jedu za dvoje. Moguće je imati vrlo zdravu i sigurnu vegetarijansku trudnoću, ali važno je prilagoditi vegetarijansku piramidu prehrane, uključujući povećanje dodataka prehrani, kako bi se osiguralo da fetus u razvoju bude opskrbljen hranjivim tvarima koje su mu potrebne. Opstetričar može dati specifične prehrambene preporuke trudnicama vegetarijancima.