Vegetarijanski hotel opcija je smještaja za putnike koji inače slijede vegansku ili vegetarijansku prehranu i način života. Ti hoteli mogu biti mali pansioni ili veći hoteli u lancu koji nude specijalizirane pakete prehrane prilagođene vegetarijancima. Osim vegetarijanske hrane, neki hoteli u retreat stilu svojim gostima nude i tečajeve i aktivnosti poput joge, meditacije i kuhanja. Neki vegetarijanski hoteli imaju svoje farme i vrtove za pružanje svježe hrane, a mnogi posjetitelji ovu vrstu vegetarijanskog odmora iskorištavaju kao priliku da nauče više o zdravom i održivom životu.
Vegetarijanski hoteli potječu od izazova s kojim se mnogi putnici susreću u potrazi za kvalitetnim vegetarijanskim restoranom u nepoznatom području. Ovisno o lokaciji, opcije vegetarijanske hrane ponekad mogu biti ograničene. Neki vlasnici hotela u lancima nude vegetarijanske jelovnike kao odgovor na ovu potražnju i u nadi da će privući redovitu vegetarijansku klijentelu.
Neki godišnji odmori koji odlaze na vegetarijanski odmor čine to kako bi naučili nove mogućnosti kuhanja koje mogu dodati više raznolikosti njihovoj svakodnevnoj prehrani. Hotelski kuhar vegetarijanac koji vodi tečajeve kuhanja može biti dobar izvor znanja i ideja, posebno za novopridošlice u vegetarijanskom načinu života. Ovakva vrsta odmora može biti jedan od najugodnijih načina da otkrijete koji organski vegetarijanski proizvodi pružaju najbolje izvore hranjivih tvari, poput proteina i omega-3 masnih kiselina.
Kuhinja u vegetarijanskom hotelu često odražava lokalnu kulturu. Odmor u inozemstvu u jednom od ovih hotela često može biti prilika da isprobate aspekte vegetarijanskog načina života koji se mogu značajno razlikovati od onoga što neki posjetitelji mogu iskusiti kod kuće. Osamljeno ruralno utočište također može ponuditi aktivnosti kao što su planinarenje, zip-lining, rafting i jahanje. Budući da mnogi vlasnici hotela vegetarijanaca slijede ovaj način života iz brige za dobrobit životinja, njihova poslovna filozofija obično uključuje načine da educiraju svoje goste o tome kako ljudi mogu mirnije suživjeti sa životinjama pridržavajući se vegetarijanske prehrane.
Cijene vegetarijanskog hotelskog paketa mogu varirati ovisno o lokaciji, sadržajima i duljini boravka svakog gosta. Neki hoteli imaju dodatke, kao što je shuttle prijevoz od najbliže zračne luke, ali drugi mogu zahtijevati od gostiju da sami organiziraju prijevoz, što je dodatni trošak. Mnogi vegetarijanski hoteli u odmaralištu preporučuju rezervacije unaprijed, a neki čak imaju i odvojeni hotelski smještaj za kućne ljubimce koji putuju.