Vodotok je pokretno vodeno tijelo poput potoka, rijeke, potoka ili potoka. Po definiciji, vodotoci moraju biti protočni, ali mogu biti prirodni ili umjetni, a mogu biti i sezonski, posebno u područjima sa sušnim godišnjim dobima koje eliminiraju neke vodene površine do dolaska kišne sezone. Vodotok koji je dovoljno velik i dubok da može biti plovan naziva se plovni put; vodni putovi također mogu biti sezonski, odražavajući fluktuacije u razinama vode i sedimenta zbog kojih bi vodno tijelo moglo privremeno biti neplovno.
Vodotoci su iznimno važan dio prirodnog okoliša, a proučavanje vodotoka je opsežno i dosta raznoliko. Vodotoci nose otjecanje s ledenjaka, snijega i izvora, osiguravajući vodu za životinje i navodnjavanje za biljke, uspostavljajući jedinstvena staništa na putu. Oni također mogu nositi sedimente, osigurati stanište za vodene životinje i biljke i oblikovati krajolik dok se kreću po njemu.
Zdravlje regionalnog vodotoka često je od velike važnosti za biologe i znanstvenike, jer nezdravi vodotoci mogu brzo učiniti okolno područje nezdravim. Studija zdravlja i upravljanja vodotocima usredotočuje se na pitanja poput korištenja vode, brana, erozije oko vodotoka, onečišćenja i studija na životinjama kako bi se vidjelo koja bića to područje oko vodotoka nazivaju domom. Populacije riba i algi često se koriste kao mjerači da se vidi koliko je vodotok zdrav.
Skup vodotokova koji se spajaju na jednoj točki kako bi se ulivali u ocean ili veliku kopnenu vodenu površinu poznat je kao razvodno područje. Svi vodotoci unutar sliva su međusobno povezani, tako da stvari koje se događaju na jednom vodotoku mogu utjecati na sliv u cjelini. Na primjer, ako vodotok postane kontaminiran poljoprivrednim otjecanjem, može nositi pesticide, gnojiva i herbicide niz sliv, zagađujući svu vodu nizvodno i potencijalno uzrokujući značajnu štetu okolišu.
Osim što su važan dio okoliša, vodotoci su važni i za ljudsku populaciju, koja vodotoke koristi za opskrbu vodom svojih zajednica, plovidbu i rekreaciju. Mnogi ljudi uživaju u plivanju i vožnji čamcem na regionalnim vodotocima, a nekima je ugodno živjeti ili raditi u blizini pokretne vode, gledajući na vodu kao opuštajuću i ugodnu za gledanje. Povijesno gledano, ljudska naselja su često vrlo blizu vodotoka, jer je voda toliko važna za ljudsko postojanje.