Haggis je škotsko nacionalno jelo koje bi neke posjetitelje moglo zbuniti kada saznaju njegove sastojke. To je kombinacija ovčjeg srca, pluća i jetre kuhanih u ovčjem želucu. Za one u Škotskoj, haggis se posebno uživa na Burns Night, 25. siječnja, koja slavi škotskog pjesnika Roberta Burnsa. Burns je čak napisao pjesmu To a Haggis, što čini posluživanje ovog jela još prikladnijim.
Posjetitelji Škotske, posebno iz Amerike, možda ne znaju što je zapravo haggis, a to je dovelo do šale u Škotskoj. Umjesto da opisuje prave sastojke haggisa, Škot bi mogao spominjati nepostojeće divlje haggis, stvorenje za koje se kaže da živi u brdima Škotske. Postoje određena neslaganja oko vrste životinje divlji haggis. Neki vjeruju da se radi o tronošci.
Nasuprot tome, neki opisuju divljeg haggisa kao četveronožnu pticu ili sisavca veličine tetrijeba. Živi u planinama zbog neobične dužine nogu životinje. Haggis ima kraće desne noge od lijeve noge pa može lako trčati po brdima u smjeru kazaljke na satu. Šala se nastavlja kada neki sugeriraju da postoje dvije vrste divljih haggisa. Jedna vrsta ima kraće lijeve noge tako da može brzo kružiti planinama u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.
Mit o divljem haggisu je sveprisutan, a u istraživanju iz 2003. na 1000 američkih turista u Škotskoj – gotovo trećina – čvrsto vjeruje u postojanje ove “zvijeri” kako bi je Burns nazvao. Otprilike svaki četvrti ispitanik mislio je da bi mogli čak i uloviti divljeg haggisa. Škotlanđanima odaje počast što mogu zadržati ravna lica dovoljno dugo da ovjekovječe ovaj mit i zapravo uvjere svoje posjetitelje da se lov na haggis redovito održava.
Također postoji uporna glasina da su ljudi izvezli divljeg haggisa u Nevadu, gdje bi mogao biti povezan s dva druga stvorenja sa sličnim karakteristikama dužine nogu. To su Black Hodag iz Wisconsina, koji ima lice slona, stražnji dio dinosaura i debele noge; i Sidehill Gouger, za koji se kaže da pase u kanadskim Stjenovitim planinama. Poput divljeg haggisa, Sidehill Gouger dolazi u ljevorukim i dešnjacima, tako da mogu kružiti po planinama velikom brzinom, bilo u smjeru kazaljke na satu ili suprotno od kazaljke na satu. Sidehill Gougers se može okriviti za klizišta, dok se mitski haggis općenito smatra blagodatima za turizam.