Što je Wolfberry?

Wolfberry je voće koje se u tradicionalnoj kineskoj medicini koristi od davnina. Koristi se za poboljšanje vida i zaštitu jetre. Wolfberry se također može uzimati kao opći tonik i za promicanje dugovječnosti.

Plod vučje bobice raste na divljem višegodišnjem grmu u sjeverozapadnoj regiji Kine, kao i dijelovima Ujedinjenog Kraljevstva, Bliskog istoka i Kanade. Mjeri do 3 stope (0.91 m) u visinu. Stabljika biljke je trnovita i ima zelene listove koji su u obliku koplja. Cvijet je malen i ljubičaste boje.

Korištenje ovog biljnog lijeka daje poticaj imunološkom sustavu pojedinca kako bi se učinkovitije borio protiv virusa. Još jedna prednost korištenja ovog dodatka je mogućnost da može spriječiti rak. Neka istraživanja su pokazala da ekstrakt vučje bobice može zaustaviti rast malignih stanica zaustavljanjem njihove mutacije na staničnoj razini.

Wolfberry se koristi u homeopatskoj medicini za liječenje očnih problema, kao što su retinopatija, makularna degeneracija i katarakta. Rezultati su potvrđeni znanstvenim studijama koje pokazuju da ovi biljni ekstrakti poboljšavaju vid u uvjetima slabog osvjetljenja. Također smanjuje vrijeme potrebno očima da se prilagode mraku.

Ova bobica je prepuna vitamina, uključujući više vitamina C po težini nego što je sadržano u naranči. Vitamin C važan je za zdravlje kostiju, zuba i desni. Pomaže tijelu da učinkovito apsorbira željezo. Vučja bobica je također dobar izvor vitamina B1, koji pomaže u održavanju zdrave kose i kože. Vitamin B1 je važan za zdravlje očiju i jetre. Ovaj vitamin pomaže pravilnom funkcioniranju živčanog sustava.

Ovu bobicu možete jesti iz ruke ili koristiti kao sastojak za drugu hranu, poput juha ili variva. Vučja bobica se može ispeći u kruh ili koristiti za pripremu vina. Neki ljudi uživaju u ispijanju čaja s njim.

Većina hranjivih tvari ovog biljnog lijeka sadržana je u njegovoj koži. Kada se bobičasto voće fermentira, na primjer kada se priprema za proizvodnju vina, proces vrlo učinkovito ekstrahira te stanice. Ovaj biljni lijek dostupan je u koncentriranom tekućem obliku, koji je namijenjen za korištenje u malim količinama.

Kada se vučje bobice jedu sirove, kod nekih osoba mogu uzrokovati proljev ili nadutost. Ovaj simptom mogu uzrokovati mikroorganizmi na njihovoj površini. Kada je vučja bobica kuhana, to znači da su želučane smetnje manje vjerojatne, ali su neke od hranjivih prednosti smanjene kao rezultat.