Zelena superhrana prirodna je hrana koja je puna obilja hranjivih tvari koje su iznad i iznad onoga što je sadržano u većini namirnica. U nekim slučajevima, zelena superhrana se ne smatra samo izvorom prehrane, već i sredstvom za liječenje raznih vrsta zdravstvenih stanja. Mješavine dvije ili više zelenih superhrana često se prodaju u trgovinama zdrave hrane i sličnim prodajnim mjestima.
Jedna od prepoznatljivih karakteristika koju dijele mnogi primjeri zelene superhrane je da se hrana ne smatra tradicionalnom hranom u mnogim zapadnim kulturama. Na primjer, smatra se da su nekoliko vrsta morskih algi vrlo hranjive, ali se rijetko poslužuju izvan etičkih izbora kao što su korejska ili tajlandska kuhinja. Međutim, visoka nutritivna vrijednost morskih algi dovela je do razvoja niza zelenih superhrana ovog tipa. Izbor se kreće od sušenih algi koje se mogu konzumirati kao ukusan zalogaj do pripremljenih morskih algi koje se mogu koristiti kao sastojak u glavnom jelu ili kao predjelo.
Ječmena trava i pšenična trava također su dvije prirodne namirnice koje se smatraju zelenom superhranom. Često se tekućina iz obje vrste trave ekstrahira kako bi se stvorila baza za visoko hranjivo piće. Zbog visokog sadržaja vitamina i minerala, sok se može koristiti za ispravljanje neravnoteže u prehrani, posebno za osobe koje ne odvajaju vrijeme za pravilno jelo. Organske opcije superhrane kao što su ove dvije trave također mogu pomoći u pružanju energije bez oslanjanja na dodani šećer i ugljikohidrate, što ih čini idealnim izvorom prehrane za osobe s problemima šećera u krvi.
U posljednje vrijeme sve su popularniji proizvodi koji koriste acai bobicu kao osnovu za formulu prehrambenog proizvoda. Uz visok sadržaj raznih vitamina i minerala, ovi se proizvodi često koriste i kao dio programa mršavljenja. To je zbog količine energije proizvedene iz proizvoda, što rezultira time da se pojedinci osjećaju siti i žele se više baviti tjelesnom aktivnošću. Kao rezultat toga, pohranjena masnoća se pretvara u energiju i tijelo troši.
Brojni proizvodi zelene superhrane pod markom sada su dostupni u trgovinama i na internetu, uključujući mješavine kao što je Fruta. Kako sve više ljudi postaje svjesno potrebe za ispravljanjem loših navika u ishrani i tjelovježbi, nema sumnje da će zelena superhrana postati češći element na gotovo svakom stolu za večeru.