Zlatni gram je vrijednost, izražena u bilo kojoj valuti, koju bi jedan gram zlata donio ako bi se prodao. U ovim okolnostima za zlato se koriste tri simbola. To su gg, AUG i GAU. Zlatni gram se koristi za određivanje cijene zlata, za mjerenje cijena drugih plemenitih metala i za digitalne zlatne valute.
Gram je metrički sustav mjerenja. U carskim mjerama, plemeniti metali se mjere u troy uncama. Jedna troy unca je ekvivalentna 31 grama. Prilikom mjerenja drugih predmeta ili tvari, poput brašna, Britanija i Amerika koriste avoirdupois unce. Jedna avoirdupois unca zlata je ekvivalentna 28.5 grama.
Zlato je prirodni metal s kemijskim simbolom AU. Gusta je, mekana i sjajna. Zlato je već tisućljećima kultni metal. Drevne kulture diljem svijeta promatrale su zlatnike, nakit i druge predmete kao prikaze bogatstva i statusa. Zlato se može kopati ili vaditi kada zlatne pahuljice uđu u sustav vode.
Zlatni gram se prvenstveno koristi za razmjenu novca i robe. Povijesno gledano, novac se mijenjao zlatnicima. Vrijednost zlatnika ovisila je o sadržaju zlata. To je variralo jer je zlato potrebno miješati s legurama poput bakra; inače je previše mekan i savit da bi bio učinkovit novčić. Zlato je stoga postalo bitno za međunarodnu trgovinu i razmjenu.
Zlatni standard je izrastao iz Prvog svjetskog rata početkom 1. stoljeća. Nacionalna valuta se mogla zamijeniti za novčanicu, koja bi se zatim mogla zamijeniti za valutu koja se može zamijeniti zlatom. Sustav je značio da će nacionalna valuta ostati uravnotežena u odnosu na gram zlata, ali je također značio da zemlje ne moraju držati velike količine zlatnih rezervi.
Zlatna rezerva je velika količina zlata koju drži središnja banka ili, u Americi, Federalne rezerve. To je skladište vrijednosti koje se koristi za osiguranje valute i, u rijetkim prilikama, za poravnanje razmjena. Vlade imaju mogućnost korištenja zlatnih rezervi kao sredstva za prikupljanje dodatnog novca za svoje proračune. Prikupljeni iznos ovisi o količini prodanog zlata i vrijednosti grama zlata u trenutku prodaje.
Digitalne zlatne valute su elektronički novac koji se temelji na vrijednosti zlatnog grama. Slične su papirnatim potvrdama koje se koriste u razmjeni zlata. Koriste se kao univerzalna valuta, za zaštitu imovine i za ulaganje u poluge.