Što je žlica za šećer?

Žlica za šećer je komad službenog srebrnog ili stolnog pribora koji je obično dio usluge čaja ili kave. To je žlica slična običnoj žličici, iako obično ima nešto dublju zdjelu i često može imati četvrtasti oblik ili žljebove rubove. Ova je žlica posebno dizajnirana za korištenje žlicom za sipanje granuliranog šećera u posudu, često šalicu s čajem ili kavom, a oblik žlice je namijenjen da primi pristojnu količinu šećera i da olakša posipanje šećera iz žlice. Može se pronaći i žlica za šećer u prahu, iako to nije nužno prava žlica, već je obično pribor dizajniran za učinkovitije posipanje šećera u prahu.

Jedan od najčešćih oblika žlice za šećer je onaj s nazubljenim rubovima i ukupnim oblikom sličnim školjki. Ove vrste žlica često se nazivaju šećerne školjke ili žlice od šećerne ljuske. Oblik žlice odvaja šećer na žlici, što olakšava skidanje samo dijela šećera sa žlice. To omogućuje bolju kontrolu nad šećerom, tako da netko pomoću žlice šećera u kavu ili čaj može ograničiti količinu.

Dok se žlica za šećer potencijalno može upotrijebiti za hvatanje šećera za kuhanje ili pečenje, takva žlica nije česta upotreba. Pečenje često uključuje precizna mjerenja, pa se za pravilno mjerenje koriste posebne vrste mjernih žlica. Žlica za šećer često će biti uključena kao dio srebrnog pribora ili pribora za jelo, iako nije tako uobičajena kao nekada. Korištenje žlice za šećer obično se smatra prilično formalnim činom, no njezina uporaba može biti prilično pragmatična jer omogućuje korištenje jedne žlice za šećer, a zatim gosti mogu koristiti svoje žlice za miješanje toplih napitaka.

Tu je i kuhinjski pribor koji se ponekad naziva i žlica za šećer u prahu, koji se koristi za lakše raspoređivanje šećera u prahu u jelo. Ova vrsta žlice obično se sastoji od ručke sa zaobljenom posudom na kraju, a zdjela je izrađena od žičane mreže, a ne od čvrste površine. Šećer u prahu, koji se također naziva slastičarski šećer ili šećer za glazuru, zatim se može zagrabiti u mrežastu zdjelu i laganim protresanjem ručke kroz koju šećer prolazi. To omogućuje da se šećer procijedi kako bi se spriječilo zgrušavanje i da se šećer ravnomjerno rasporedi po površini za dovršavanje pripremljenog deserta.