Zračni nož je uređaj za čišćenje, sušenje i hlađenje koji se koristi u proizvodnji i drugim procesima. Stvaranjem visokog intenziteta, uravnoteženog laminarnog strujanja zraka po cijeloj dužini objekta, zračni nož može očistiti, osušiti ili ohladiti komponente, mreže i transportere. Laminarni protok zraka odnosi se na jednoliki sloj zraka koji se ne miješa s drugim slojevima u blizini. Zračni noževi dolaze u dvije vrste, linearni i kružni, a mogu se izraditi od aluminija, čelika ili plastike.
Primjer zračnog noža je uređaj za pjeskarenje pod visokim pritiskom koji se koristi u autopraonici u susjedstvu za uklanjanje ostataka vode, ulja i prljavštine iz opranog automobila.
Povijesno gledano, sušilo za toplinsku lampu, alternativa zračnom nožu, korišteno je za uklanjanje čestica vode. No, sušilica s toplinskom lampom nije u potpunosti uklonila ostatke čvrste faze i zauzela je više vremena i prostora. Zračni nož, s druge strane, oduzima manje vremena, zauzima manje prostora i što je najvažnije potpuno suši komponente.
Ali sušenje je samo jedna od različitih funkcija koje obavlja zračni nož. Niz proizvodnih namjena zračnih noževa je zbunjujući. Zračni noževi se obično koriste za čišćenje, sušenje i hlađenje bilo koje vrste površina, od limenki i boca do tekstila i tiskanih ploča.
U transportnim sustavima zračni noževi se koriste na kontinuirano proizvedenim dijelovima ili proizvodima. Na primjer, u industriji cementa zračni noževi se mogu koristiti za uklanjanje prašine i šljunka s transportera. U slučaju proizvoda visoke tehnologije poput tiskanih ploča koje prolaze kroz mnoge kemijske kupke tijekom proizvodnje, zračni noževi ubrzavaju proizvodni proces sušenjem tiskanih ploča nakon svake kemijske kupke. Ekstruzija gume koja se koristi za izradu brtvi za vrata i prozore automobila zahtijeva umočenje u vruću sol kalijevog nitrata kako bi dobila sjaj. Zračnim nožem se može otpuhati višak soli kako bi se vratio sjaj.
Zračni nož se također može koristiti za uklanjanje viskoznih onečišćenja s površine. Ulje za rezanje koje se koristi u proizvodnji metalnih šipki s navojem može se otpuhati zračnim nožem.
Osim redovite industrijske namjene, zračni noževi imaju i druge namjene. Oblaganje dvaju listova papira ili čelika i sprječavanje trenja između slojeva, djelovanje kao zračna zavjesa kako bi se spriječilo miješanje dvije vrste zraka i otpuhivanje zemlje od korijena radi pregleda neke su od drugih upotreba zračnog noža. Zračni noževi dostupni su u različitim veličinama. Jedinica zračnog noža duga tri stope (0.91 metar) može koštati između 500 i 3000 dolara (USD) ovisno o funkcionalnosti.