Gitarski tehničar održava i postavlja gitare za nastupe, osim što se bavi složenijim održavanjem i popravkom instrumenata u radionici. Neki tehničari radije se usredotočuju na rad na cesti s turnejskim bendovima, dok drugi mogu raditi prvenstveno u radionicama na složenim projektima obnove i održavanja. Ljudi obično stječu vještine za ovaj posao kroz naukovanje, gdje rade pod nadzorom kvalificiranog tehničara gitare kako bi razvili svoje sposobnosti. Poput ostalih tehničara koji rade s instrumentima, potrebno je i određeno znanje s instrumentom.
Gitarski tehničari koji rade s bendovima pakiraju instrumente i opremu za događaje, paze da se pažljivo utovaruju i istovaraju i postavljaju na mjesta održavanja. To može uključivati žicanje gitara, njihovo ugađanje i sve potrebne prilagodbe. Tehničar gitare radi s drugim osobljem na postavljanju i testiranju sustava pojačanja, te postavljanju pedala za efekte i druge opreme koja bi glazbeniku mogla trebati dok je na pozornici.
Ovaj rad zahtijeva poznavanje glazbenika i glazbenog stila, budući da se proces ugađanja i postavljanja mora pažljivo prilagoditi. Tehničar gitare obično mora biti u mogućnosti vidjeti set popisa kako bi odredio koji alati gitaristu mogu trebati, a možda će morati postaviti više gitara kako bi glazbeniku omogućio odabir između niza instrumenata. Dodatni instrumenti također mogu biti potrebni u slučaju kvara opreme i drugih problema.
Tehničari koji rade na cesti također održavaju instrumente. To može uključivati čišćenje i poliranje između događaja, ponovno navlačenje, provjeru oštećenja i izvođenje manjih popravaka. To će se možda morati dogoditi dok ste na cesti u jednoj od prikolica koje održava kombi. U nekim slučajevima moguć je pristup radionici gitare za održavanje i popravke, uz prethodni dogovor s mjestom održavanja. Tehničar gitare može provesti puno vremena putujući, a slobodno vrijeme može biti teško dobiti kada se glazbenik oslanja na određenog tehničara i radije ne radi s drugima.
Ostali gitarski tehničari rade u fiksnoj radionici. Klijenti im donose instrumente na pregled, održavanje i popravak. Ovaj posao može uključivati delikatne ili složene popravke na starinskim i vrijednim instrumentima, zajedno s kolekcionarskim predmetima. Poznavanje gitara također može dovesti do sporednog rada u identificiranju instrumenata. To bi moglo biti potrebno za vraćanje ukradene imovine izvornom vlasniku i za aktivnosti poput provjere autentičnosti rijetkih gitara prije nego što se prodaju na aukciji ili doniraju u dobrotvorne svrhe.