Kamp kuhar je pojedinac koji priprema obroke za osobe koje pohađaju kamp. Pripremnik hrane u kampu ima za cilj stvoriti pozitivno okruženje za objedovanje kampera, jer je vrijeme za obrok često uzbudljiva prilika za djecu i tinejdžere da isprobaju nova jela i provode vrijeme u druženju sa svojim prijateljima. Kamp kuhari ne samo da pripremaju tri obroka dnevno za kampere, već i nadgledaju čistoću kuhinje, učinkovito rukuju opremom i osiguravaju da kamp ima sve potrebne zalihe za adekvatnu prehranu kampera.
Pripremač hrane u kampu je odgovoran za pripremu obroka ne samo za obične kampere, već i za posebne goste. Ova vrsta pojedinca mora biti ugodna u pripremi obroka za doručak i ručak uz tanjure za večeru i biti u stanju poslužiti ta jela na vrijeme. Kao rezultat toga, ključno je biti u stanju dešifrirati recepte i razumjeti zahtjeve jelovnika. Osim toga, kamp kuhari razmišljaju o različitim jelima za tekuću sezonu kampiranja, procjenjuju kvalitetu tih izbora obroka na temelju povratnih informacija kampera, a zatim planiraju ideje za obroke za sljedeću sezonu.
Čišćenje i pripremanje štednjaka i radnih ploča koje se koriste za pripremu hrane također je ključno u ulozi kuhara u kampu. Kuhinja mora biti u skladu s nacionalnim ili regionalnim zdravstvenim pravilima kao i pravilima kampa. Čista kuhinja je važna kako bi se spriječilo širenje zaraze na goste. Osobe koje pripremaju hranu u kampu moraju izuzetno dobro očistiti svoje prostore za pripremu hrane prilikom zatvaranja kuhinje do sljedeće sezone njezine namjene.
Jedna od glavnih zadaća kamp kuhara je promicanje jedinstva u kuhinjskom okruženju i održavanje znanja o pravilnom korištenju opreme za kampiranje. Kuhari u kampu moraju imati jake međuljudske komunikacijske vještine kako bi surađivali s kuhinjskim osobljem u pripremi jela. Također moraju pohađati treninge kako bi naučili kako sigurno koristiti novu kuhinjsku opremu.
Odvajanje vremena za upravljanje zalihama hrane u kampu još je jedan važan zadatak kampskog kuhara. On ili ona pregledava postojeće zalihe i utvrđuje područja nestašice prije nego što naruči. Ti pojedinci primaju prehrambene artikle kako bi bili sigurni da su stigli točni artikli i količine, a zatim ih pohranjuju pod nadzorom glavnog kuhara kampa. Kampski kuhar bi stoga trebao biti u dobroj fizičkoj kondiciji za istovar zaliha. Ovi profesionalci također moraju biti sposobni stajati na nogama dulje vrijeme.