Profesor biologije predaje predmete biologije studentima koji su na fakultetu ili poslijediplomskom studiju. Osoba u ovom području obično je završila dugogodišnju obuku i stekla opsežna znanja iz biologije. Kao takav, on je obično kvalificiran da podučava ne samo pojedince koji tek počinju stjecati preddiplomski studij biologije ili ispunjavati preduvjete za neki drugi smjer, već i one koji traže bodove iz napredne biologije.
Mnogi ljudi misle da je posao profesora biologije samo da predaje biologiju. Međutim, može biti puno složenije od toga. Na primjer, može predavati ne samo osnovne tečajeve biologije, već i dubinske tečajeve iz predmeta kao što su mikrobiologija, biologija stanica, genetika, ponašanje životinja ili biologija raka. Osoba u ovom području također može provesti dosta vremena stvarajući planove lekcija za svaki od svojih kolegija, pripremajući materijale za predavanja, planirajući razredne zadatke i organizirajući laboratorijski rad. Također obično provodi vrijeme stvarajući testove i kvizove za svoje učenike.
Profesor biologije obično provodi značajnu količinu vremena ocjenjivajući studente upisane u svaki od njegovih kolegija. On može ocjenjivati učenike za sudjelovanje u učionici, odgovore na testove i kvizove, domaće zadaće te laboratorijske i demonstracijske radove. U nekim slučajevima, međutim, profesor biologije može potražiti pomoć diplomiranih studenata u ocjenjivanju svojih studenata na preddiplomskom studiju.
Profesori biologije obično provode dio svog vremena u interakciji s učenicima izvan učionice. Odgovaraju na pitanja o zadacima i ocjenjivanju, na primjer, te pružaju detaljnije informacije za učenike koji imaju problema s nekom temom ili su zainteresirani za učenje više. Oni također mogu pružiti dodatne kreditne prilike za motivirane studente ili studente s poteškoćama.
Često profesor biologije barem dio svog vremena posveti istraživanjima vezanim za svoje područje. Također može pisati udžbenike biologije u bilo kojem od svojih područja stručnosti. Neki profesori biologije nastoje se objavljivati iu raznim časopisima i znanstvenim publikacijama. Osim podučavanja, istraživanja i pisanja, profesor biologije može biti pozvan da služi kao voditelj odjela ili da pomaže u vođenju odjela za biologiju. Također može sudjelovati u aktivnostima na kampusu koje su važne za odjel biologije.
Pojedinac koji želi postati profesor biologije obično troši mnogo vremena na vlastito obrazovanje pripremajući se za ovu karijeru. Većina fakulteta i sveučilišta zahtijevaju profesore biologije s punim radnim vremenom kako bi imali doktorske titule. Međutim, neki društveni koledži mogu dopustiti profesorima da predaju s magisterijem.