Sastavljač zrakoplova je osoba koja proizvodi dijelove ili ugrađuje te dijelove na zrakoplov u proizvodnji. Pod općom kategorijom montažera zrakoplova postoji nekoliko vrsta poslova, a vrlo često će zaposlenik biti raspoređen na određeni zadatak u procesu montaže prema svojoj obučenosti, vještinama i obrazovanju. Sastavljačima uglavnom nije potrebna visoka razina obrazovanja, a mnoga mjesta mogu se dobiti nakon stjecanja srednje škole. Međutim, potrebne su osnovne matematičke i komunikacijske vještine, a montažer će morati proći obuku za posao kako bi mogao raditi u ovom području.
Dio procesa sastavljanja zrakoplova uključuje izradu dijelova. Sastavljač zrakoplova može raditi s raznim strojevima za proizvodnju kako bi stvorio dijelove potrebne za pravilno sastavljanje različitih zrakoplova. Za proces proizvodnje vjerojatno će se koristiti računalni numerički upravljački (CNC) strojevi, a sastavljač zrakoplova morat će biti osposobljen za korištenje takvih strojeva. Također može biti potrebno da montažer bude obučen u računalno potpomognutom dizajnu (CAD), kao i za čitanje nacrta ili shema. Te se vještine mogu naučiti na poslu kroz program obuke ili naukovanja, što je program koji omogućuje novom zaposleniku da razvije potrebne vještine dok još uvijek zarađuje plaću.
Ostale pozicije sastavljača zrakoplova možda nemaju veze s postupkom izrade, već s postupkom instalacije. Aviomehaničari, na primjer, mogu raditi isključivo s motorima zrakoplova kako bi stvorili radni pogonski uređaj za podizanje zrakoplova sa zemlje. Sastavljači mogu biti odgovorni za stvaranje oklopa zrakoplova, što obično uključuje zavarivanje, zakivanje ili na drugi način učvršćivanje metalnih ploča ili dijelova od stakloplastike koji su proizvedeni posebno za određeni zrakoplov.
Sve pozicije montažera zrakoplova zahtijevat će od kandidata za posao da prođe sigurnosnu obuku. Ova obuka je osmišljena kako bi osigurala sigurnost zaposlenika tijekom postupka montaže, kao i svih ostalih zaposlenika ili promatrača koji su prisutni tijekom procesa montaže. Sastavljač mora nositi svu odgovarajuću zaštitnu opremu, uključujući zaštitu za oči i uši, a u mnogim slučajevima i zaštitnu kapu. Svi strojari moraju biti osposobljeni za pravilnu upotrebu i održavanje strojeva za montažu ili proizvodnju, a gotovo svi zaposlenici bit će obučeni kako isključiti strojeve u slučaju nužde. Sigurnosna obuka će se vjerojatno provoditi više puta tijekom karijere montažera kako bi se osiguralo da su svi zaposlenici ažurni.