Službenik hotelske sigurnosti nije odgovoran samo za sigurnost gostiju hotela, on je odgovoran i za sigurno čuvanje hotela, osoblja i imovine. U nekim velikim hotelima, zaštitar nadzire različite prostore hotela putem sustava kamera i video monitora. Službenik sigurnosti također često patrolira u sobama za bankete i sastanke te reagira na bilo koju vrstu smetnji, od požara ili neovlaštenog gosta do hitne medicinske pomoći. Službenik sigurnosti odgovara i na pritužbe gostiju na smetnje i probleme sa susjednim gostima hotela.
Mnogi hoteli koriste policajce izvan dužnosti ili bivše policajce kao sigurnosne snage. Ovi službenici odgovaraju na pritužbe na krađu, nerede i druge smetnje unutar hotela i njegovih parkinga. Pratnja hotelskog platnog spiska i bankovnih depozita dvije su vrste dužnosti koje može obavljati službenik hotelske sigurnosti. Ostali zadaci, poput uklanjanja neovlaštenih osoba s ulaza u hotel i parkinga, obavljaju se kako bi se otklonilo neželjeno uznemiravanje hotelskih gostiju od strane nasilnika. Održavanje straže nad raznim trgovinama i trgovinama smještenim unutar hotela također obično pada na ramena sigurnosnog časnika.
Neki od najvećih hotela na svijetu imaju registar gostiju koji je velik ili veći od cjelokupne populacije nekih malih gradova. Ovi hoteli doživljavaju mnoge iste situacije i hitne slučajeve kao grad usporedive veličine, a službenik hotelske sigurnosti je taj koji reagira kako bi ispravio situaciju. Zbog same veličine i veličine mnogih najvećih hotela, sigurnosne snage prate većinu sigurnosnih situacija korištenjem sustava za nadzor televizije zatvorenog kruga. Korištenjem sustava za nadzor i pozivima gostiju koje prenosi recepcija, sigurnosni tim obično vrlo brzo reagira na većinu problema.
U slučajevima pritvora, službenik hotelske sigurnosti obično je dužan zadržati počinitelja unutar hotela. Nakon što lokalne vlasti stignu na mjesto događaja, hotelsko osiguranje obično će dati pisanu izjavu o radnjama koje su opravdale pritvaranje, kao i pritvor nad uhićenikom predati vlastima radi uhićenja. Službenik hotelske sigurnosti tada će pripremiti pisanu izjavu u kojoj će se u potpunosti opisati radnja. Ovo se izvješće obično čuva u hotelskoj evidenciji i datotekama tijekom razdoblja koje hotelska uprava smatra prikladnim.