Što su Downer krave?

Krave puhače su krave koje se čini da ne mogu ustati, obično zbog ozljede ili bolesti. Prognoza za kravu puhaču varira; neki se mogu liječiti, povratiti puno zdravlje i nastaviti živjeti zdravim, aktivnim životom. Drugi se, međutim, ne mogu kretati jer su u završnoj fazi ozbiljne bolesti ili zato što su katastrofalno ozlijeđeni, a humano klanje je najbolja opcija. Krave puhaste bile su problem tijekom povijesti pripitomljavanja goveda, ali su počele privlačiti širok interes 1990-ih, zbog zabrinutosti zbog goveđeg spongiformnog encefalitisa (BSE), bolesti koja može uzrokovati zdravstvene probleme kod ljudi.

Godine 2008., video izlaganje koje je objavilo American Humane Society gurnulo je krave u oči javnosti. Video prikazuje zlostavljanje mliječnih krava u pokušaju da ih se natjera da pješače na klanje, budući da američki zakoni ograničavaju upotrebu mesa punih krava, zbog zabrinutosti za opskrbu hranom. Ako krava ne može ustati ili hodati, američki zakoni zabranjuju je klanje za hranu, što znači da se vrijednost krave dramatično smanjuje. Kao rezultat toga, mnoge klaonice koje rade s takvim kravama pokušavaju ih natjerati da ustanu kako bi se meso moglo prodati po većoj cijeni.

Jedan od najčešćih razloga zbog kojih krava postaje malaksalost je stanje koje se zove hipokalcemija, karakterizirano nedostatkom kalcija. U tim slučajevima, krava puharica može se spektakularno oporaviti nakon injekcije kalcija. Neke krave nakon okotanja teladi postanu glodari, u tom slučaju stanje može biti povezano s komplikacijama tijekom trudnoće, koje bi se potencijalno mogle liječiti. U drugim slučajevima, krava je ozlijeđena, klasično lomljenjem noge, ili može imati ozbiljniju ili neotkrivenu bolest od koje se ne može oporaviti.

Za mliječne farmere krave puhače su izuzetno frustrirajuće. Jednom kada krava postane gusta, neće proizvoditi mlijeko i ne može se prodati za hranu, kao što se obično radi s mliječnim kravama koje su “potrošene”, u industrijskom jeziku, ne mogu proizvesti više mlijeka jer su im tijela istrošena. van. Mnogi uzgajivači mliječnih proizvoda pokušat će nekoliko dana liječiti mliječnu kravu, ako je moguće, ozdravivši kravu dovoljno da hoda do klanja ili da nastavi raditi za mljekaru. Ako se krava ne može nagovoriti da ustane, mala je dobit od klanja, jer se meso jednostavno mora baciti.

Mnoge zemlje imaju zakone o dobrobiti životinja koji se primjenjuju na krave puhače. Ovi zakoni nalažu da se krave ne smiju zlostavljati kako bi se natjerale da ustanu, te da se ne smiju odvlačiti na klanje, a idealno ih provode poljoprivredni inspektori, koji bi također trebali osigurati da takve krave ne uđu u opskrbu hranom. Međutim, ove zakone može biti teško provoditi, jer te agencije često nemaju dovoljno inspektora da prate sve farme mlijeka u zemlji.