Fancy dijamanti su dijamanti koji su bogato obojeni, a ne bistri ili bijeli. Pravi fancy dijamanti su rijetki, a većina obojenih dijamanata na tržištu umjetno je obojena raznim laboratorijskim tehnikama. Vrijednost ove vrste dijamanta može znatno varirati, ovisno o nijansi i intenzitetu dijamanta, zajedno s rezanjem i težinom u karatu. Popularnost obojenih dijamanata za svečani nakit je rasla i jenjavala, iako su neki od najpoznatijih dijamanata na svijetu, poput dijamanta Hope, fensi.
Jedinstvene boje fensi dijamanata prirodno su uzrokovane nečistoćama u kamenu. Visoki pritisci kojima su dijamanti izloženi dok se formiraju često sadrže nečistoće, koje mogu umanjiti cijenu ako samo blago obezboje kamen. Međutim, ako se nečistoće pojave u velikim količinama, dijamant će se smatrati otmjenim i može imati vrlo visoku cijenu, pogotovo ako je boja rijetka. Dušik i bor uzrokuju pojavu boja u dijamantima, kao i zračenje, koje uzrokuje da dijamant postane zelen. Kada se umjetno boje dijamanti u laboratoriju, oni su podvrgnuti zračenju, toplinskoj obradi ili visokom tlaku.
Prilikom ocjenjivanja otmjenog dijamanta, prva stvar koju treba odrediti je nijansa kamena. Raspon boja za dijamante uključuje žutu, zelenu, plavu, smeđu, narančastu, ružičastu i crvenu. Smeđi dijamanti se ponekad navode kao dijamanti “klaret” ili “šampanjac”, jer smeđa boja ima nisku prodajnu vrijednost. Nakon što se odredi nijansa dijamanta, ocjenjuje se intenzitet boje. Mnogi ocjenjivači dijamanata koriste ljestvicu Gemološkog instituta Amerike (GIA), koja počinje s “faint” i kreće se kroz vrlo svijetlo, svjetlo, fancy svjetlo, fensi, fancy tamno, fensi intenzivno, fancy duboko i fancy živopisno. Fancy živopisni imat će najbogatiju boju i obično će biti vrijedniji.
Kao i drugi dijamanti, fancy dijamanti se također ocjenjuju pomoću četiri C-a rezanja, boje, čistoće i karatne težine. Težina karata je veličina dijamanta; općenito, dijamant s većom karatnom težinom bit će vrijedniji, pogotovo ako ima jaku boju. Rez je također važan alat za ocjenjivanje, jer rez može napraviti ili razbiti dijamant u okruženju. Ako se dobro izrežu, fasete dijamanta će briljantno reflektirati svjetlost, stvarajući zasljepljujući učinak koji većina potrošača povezuje s dijamantima. Ako je loše izrezan, dijamant će izgledati bezvoljno i dosadno. Oblik rezanja također je važan, a fancy dijamanti se često režu u neobične oblike kako bi se poboljšala njihova prirodna ljepota. Na kraju se ispituje čistoća dijamanta. Za ove dijamante čistoća nije toliko važna koliko za čiste, ali veliki broj inkluzija devalvirat će kamen.