K-Rations su obroci koji su korišteni za prehranu američkih vojnika tijekom Drugog svjetskog rata. Iako K-Rations nisu bili uzbudljivi i često nisu davali dovoljno kalorija za vrijedne muškarce, bili su naširoko korišteni tijekom cijelog rata i postali su kultni dio Drugog svjetskog rata. Do 1948. K-Ration je uvelike ukinut u korist drugih vrsta obroka, ali je zaslužio mjesto u povijesti zahvaljujući dugim sjećanjima na vojnike koji su se borili u Drugom svjetskom ratu.
Ovaj vojni obrok razvio je dr. Ancel Keys 1941. godine; međutim, obrok nije nazvan po Keysu. “K” je odabrano da razlikuje K-Raje od A, B, C i D obroka. Keys je imao zadatak razviti borbeni obrok koji bi bio iznimno izdržljiv i vrlo lagan. Vojsci su bili potrebni obroci koji bi izdržali tijekom dugotrajnih putovanja i bili dovoljno lagani za nošenje u čoporima, a željela je i obroke koji će osigurati prehranu potrebnu vojnicima na terenu. Keys je inspiraciju dobio iz supermarketa, tražeći nekvarljive, ali jeftine prehrambene artikle, a osnovni obrok je testiran 1942. na američkim zrakoplovcima prije nego što je bio široko distribuiran.
Proizvedene su tri različite jedinice K-Rationa: doručak, ručak i večera. Obroci su bili pakirani u male kartonske ili drvene kutije i dijeljeni vojnicima kako bi se mogli spremiti u vreće i pakete. Svaka vrsta obroka imala je karakterističan dizajn, što je olakšavalo prepoznavanje koji K-Ration netko gleda.
Hrana uključena u K-Rations odabrana je na temelju cijene i trajnosti, a ne okusa. Razna konzervirana predjela, keksi i pića u prahu činili su najveći dio K-Rationa, zajedno s čokoladicama i bombonima za hitne slučajeve, paketima soli i šećera, žvakaćim gumama i paketima cigareta. Tri K-Rationa sadržavale su 3,000 kalorija.
Ti vojni obroci bili su dizajnirani prvenstveno za hitne situacije, a ne za redovite obroke. Međutim, vojnici su često mjesecima jeli K-Rations, dodajući im bilo koju lokalnu hranu koju su mogli pronaći. Osobito su svježi proizvodi i voće bili željeni kao odmak od monotonije K-ratovanja, a vojnici su često mijenjali nepoželjne stvari u svojim obrocima radi varijacija.
Danas vojnici koriste MRE, ili “jela spremna za jelo” kao svoje primarne obroke. MRE je predstavljen u Vijetnamu, a moderne inkarnacije imaju značajke kao što su paketi za samostalno kuhanje i vegetarijanske opcije.