Nasturtiums (Tropaeolum majus) su veseli žuti, narančasti, a ponekad i crveni cvjetovi koji rastu na velikim puzavim trsovima koji će lako prestići svaku dostupnu površinu. Rastu u cijelom svijetu, nasturtium je prirodno otporan na štetočine i ukusan: listovi i cvjetovi biljke mogu se jesti, a imaju pikantan okus koji se slaže s raznim jelima. Nasturtiums je također vrlo jednostavan za uzgoj, a prirodan je izbor za mnoge vrtlare koji žele atraktivnu biljku za nisko održavanje.
Nasturtiums je izvanredno otporan: rasti će kao jednogodišnje biljke u zonama 3-9, a bit će višegodišnje u zonama 10-11. U godišnjem obliku, nasturtium će eksplodirati s lišćem i cvijećem u proljeće, a zatim umrijeti u jesen. Odumrlo lišće može se podrezati ili ostaviti, ovisno o ukusu, a budući da se biljke prirodno ponovno sjeme, ponovno će se pojaviti na istom mjestu sljedeće godine. Trajno, nasturtium će zadržati svoje zeleno lišće tijekom cijele godine i cvjetati u proljeće i ljeto. U oba slučaja, nasturtium će se lako širiti i odoljeti štetočinama poput insekata i puževa.
Lišće nasturcija često se uspoređuje s jastučićima ljiljana. Okrugle su, svijetlozelene boje i pričvršćene za debele stabljike matične biljke. Cvjetova s pet latica dolazi u nizu boja, ali svi imaju blago začinski miris i okus, uz baršunastu teksturu. Vrtlari koji bi željeli potaknuti svoje nasturcije na cvjetanje mogu uskratiti vodu; biljke izgladnjele vode proizvode mnogo više cvijeća.
Osim što se brzo šire, nasturcije mogu biti i destruktivne. Ne smiju se saditi u blizini kuća ili uzduž ograde, jer mogu otkinuti sporedni kolosijek s kuće i demontirati ogradu. Odlučni cvjetovi također će se iznova pojavljivati iz godine u godinu bez obzira na to željeli ili ne. Ovo šareno cvijeće treba saditi s velikom pažnjom.
Cvjetovi nasturcija mogu se koristiti u kolačima, salatama i slanim jelima. Listovi su izvrstan dodatak mješavinama za salatu, a oboje su vrlo bogati vitaminom C, osiguravajući prehranu, boju i okus. Mogu se koristiti i kao ukrasi za cvjetne bukete i vijence. Svijetla boja cvijeća također je izvrstan atraktivan za ptice, a čini se da osobito kolibri uživaju u nasturcijima. Leptiri selice također ponekad koriste velike komade nasturcija za hranu i sklonište.