Nizak histamin je kemijska neravnoteža mozga koja nastaje kada se višak bakra nakuplja i izaziva pretjeranu stimulaciju živčanog sustava. Histamin regulira oslobađanje dopamina u dijelu mozga koji kontrolira senzornu percepciju. Kada je prisutno premalo histamina, može izazvati halucinacije, paranoju i druge simptome jer mozak ne obrađuje podražaje pravilno.
Bakar sadrži enzim koji normalno uravnotežuje količinu dopamina, norepinefrina i serotonina koje oslobađaju neurotransmiteri u mozgu. Previše bakra u ljudskom sustavu razgrađuje količinu dostupnog histamina, koji kontrolira razinu svake dozirane kemikalije. Kako se razvija nizak nivo histamina, to omogućuje da se više bakra akumulira u krvi. Studije su pokazale da su ljudi s krvnom grupom A skloniji skupljanju viška bakra.
Liječenje niske razine histamina rutinski uključuje dijetu s visokim udjelom proteina. Protein sadrži aminokiselinu koja pretvara histidin u histamin. Dodaci prehrani poput vitamina C, cinka i magnezija uklanjaju bakar iz tijela kako bi se razina histamina dovela u normalni raspon. Niacin, vitamin B12 i folna kiselina također pomažu u regulaciji kemijskih razina u mozgu.
Oni koji pate od niskog nivoa histamina obično se žale na slab seksualni nagon, hiperaktivnost i anksioznost. Ovaj poremećaj mozga također može dovesti do halucinacija i paranoje jer su kemijske tvari u mozgu iskrivljene. Bipolarna bolest i manično-depresivni poremećaj također su povezani s niskom razinom histamina. Neki pacijenti s ovim stanjem imaju abnormalno visoku toleranciju na bol. Hormonske promjene nakon poroda također mogu proizvesti višak bakra i mogu doprinijeti postporođajnoj depresiji.
Fizički simptomi niskog nivoa histamina uključuju višak dlačica na licu i tijelu te visoki krvni tlak. Može se razviti afta, uz razne alergije na hranu. Nizak nivo histamina također može izazvati depresiju i misli o samoubojstvu.
Previsoka razina histamina naziva se histadelija. Histadelia šalje neurotransmitere u preopterećenje s viškom dopamina, serotonina i norefinefrina koji se oslobađaju u krvotok. Ljudi s ovim poremećajem obično su puni energije i željni uspjeha. Oni mogu biti kompulzivni ljudi koji pate od nesanice i pokazuju nisku toleranciju na bol. Histadelija može povećati seksualni nagon i dovesti do seksualne ovisnosti.
Također može proizvesti dodatnu tjelesnu toplinu koja uzrokuje često znojenje. Kod nekih pacijenata, uši, stopala, nos i ruke mogu narasti kako bi raspršili dodatnu tjelesnu toplinu. Često je drugi nožni prst duži od palca na nozi kod osoba s ovim stanjem. Ljudi s visokim razinama histamina mogu proizvoditi vrlo malo dlačica na tijelu i licu.