Što su pawpaw stabla?

Stabla šape su listopadne biljke porijeklom iz Sjeverne Amerike. Oni imaju tendenciju rasti na najnižoj razini šume, ispod krošnje, i tvore debele tkane mrlje koje mogu djelovati kao pokrivač tla u divljini. Plod se može ubrati sa stabla šape koje je jestivo i ima isti izgled kao papaja, iako je okus više poput banane pomiješane s breskvom. Drveće je poznato da je teško oprašiti, jer normalni oprašivači ne posjećuju cvijeće. Kućni vrtlari se zanimaju za stabla šape jer se ne održavaju i prirodno su otporna na većinu bolesti.

Stablo šape član je vrste Asimina triloba, dio obitelji Annonaceae. Jedini je član obitelji koji raste izvan tropske klime. Iako stabla šape često djeluju kao pokrivač tla, narastu do prosječne veličine od 10 do 30 stopa (3 do 9 metara). Stablo ima dugačke, tamnozelene viseće listove. Ova stabla prirodno rastu ispod šumskih krošnji, pa im je za rast potrebno samo djelomično sunce i teško podnose puno sunce.

Cvjetovi pawpaw stabla su ružičasto-crveni, vise naopako i imaju otprilike 2 inča (5 centimetara) u promjeru. Imaju izrazito neugodan miris i zbog mirisa se smatraju cvijetom strvine. Svojstva cvijeta odvraćaju normalne oprašivače od pomoći u razmnožavanju. To je dovelo do zapažanja da stabla šape oprašuju prvenstveno kukci strvinari kao što su kornjaši i muhe.

Iako stabla šape imaju i muške i ženske dijelove unutar istog stabla, ne mogu se samooprašiti. Moraju se oprašiti s zasebnog stabla. U kućnim vrtovima, jer normalni oprašivači neće obaviti zadatak, stabla šape mogu se oprašiti ručno četkom.

Kora stabala šape sadrži acetogenin, tvar koja je proučavana zbog svojih svojstava u borbi protiv raka. Plod stabla je jestiv i sadrži veliku količinu proteina. Kao hrana se jede stotinama godina u Sjevernoj Americi. U nekim dijelovima Sjedinjenih Država, voće se bere i peče u kolače ili pite. Plod šape nije bio široko rasprostranjen, međutim, jer počinje propadati odmah nakon što je uklonjen sa stabla.

Uzgoj stabala papapa je vrlo jednostavan u usporedbi s nekim drugim stablima. Prirodno su otporni na mnoge bolesti i odbijaju brojne kukce. Plod je jestiv, ali se mora pojesti odmah nakon što sazrije. Kao pokrivač tla, stablo je robusno i lako raste u djelomičnoj sjeni. Stablo zahtijeva period mirovanja od 90 do 120 dana na zimskim temperaturama.