Glazura, koja se također obično naziva glazura, obično je kremasti ili pahuljasti preljev koji se dodaje pečenim proizvodima, kao što su kolači i kolači. Tiskani listovi za glazuru dizajnirani su da leže ravno na sloju glazura. Izrađene su od jestivog papira i tinte koje su uglavnom napravljene od sastojaka kao što su kukuruzni škrob i nešto šećera. Ovi listovi omogućuju korištenje fotografija i detaljnih slika za ukrašavanje torte. Mnoge komercijalne pekare godinama nude glazuru, ali sada ih domaći pekari mogu ispisivati s nekih kućnih računalnih pisača.
Većina dekorativnih tehnika za glazuru uključuje provlačenje glazura kroz posebno oblikovane vrhove koji stvaraju linije, zvijezde, točke i druge dizajne. Neke vrste glazura mogu se vrlo tvrdo osušiti kako bi se dobili posebni oblikovani komadi i dizajni koji se koriste za ukrašavanje kolača. Fondant, koji je vrsta obloge za torte koja se obično mota i polaže na tortu, daje glatku površinu umjesto oblikovane ili pahuljaste, na primjer. Listovi za glazuru omogućuju postavljanje mnogo detaljnijih slika na tortu nego što se to može učiniti s osnovnim glazurom i fondantom, uključujući zamršene dizajne i prilično jasne fotografije. Foto torte popularan su artikal u mnogim pekarnicama koje snimaju fotografije kupaca, skeniraju ih u njihova računala i ispisuju kao glazure.
Ljudi koji ne žele naručiti foto tortu ponekad imaju mogućnost naručiti samo glazuru za stavljanje na domaći kolač. Obično se naručuju na sličan način, tako da se na jestivi list navede fotografija ili neka druga slika. Neki računalni pisači koje ljudi obično koriste za ispis dokumenata i fotografija mogu se koristiti i za ispis glazura kod kuće. Jestivi papir zajedno s jestivim spremnicima s tintom koji će odgovarati određenom pisaču moraju se kupiti.
Listovi za glazuru uglavnom nemaju izrazit okus, tako da ne bi trebali ometati okus kolača i glazure. Ove listove možete staviti na pahuljastu glazuru koja je zaglađena ili na vrh fondana koji je prekriven slojem glazure kako bi se list zalijepio na mjesto. Neka vrsta glazura je neophodna za okus i kako bi se lim za glazuru uklopio u kolač.
Glazura za kolače također se može ukrasiti listovima za glazuru. Dizajni se mogu ispisati i pažljivo izrezati kako bi se postavili na kolače. Za poboljšanje dizajna mogu se dodati fotografije, tekst, crteži i druge slike. Kada koristite kućni pisač s jestivim papirom i tintom, gotovo svaki dizajn koji se može izraditi u grafičkom programu može se koristiti na glazuri za izradu jedinstvenog ukrasa za tortu.