Plodovi indijskog oraha mogu se naći na stablu indijskog oraščića, što je biljka koja proizvodi popularni indijski orah. Ovo voće se obično sastoji od dva dijela: indijske jabuke i dodatka koji sadrži indijski orah. Uspijeva u tropskim područjima i vrlo je tražena među kultivatorima, osobito u rodnom Brazilu.
Kao domovi plodova, stabla indijskog oraha imaju pomalo neobičan izgled. Daju zimzeleno lišće, ali debla su kratka i često su uvijena u abnormalne oblike. Stablo je također na kraćoj strani, u prosjeku visoko oko 30 stopa (oko 9 metara).
Službeni naziv jabuke od indijskog oraha je anacardium, zbog ovalnog ili kruškolikog oblika poput srca. Kada sazrije, poprima žućkastu ili crvenu boju i naraste na otprilike 2 do 4 inča (5 do 11 centimetara). U nekim regijama se naziva i maranon.
Budući da nisu tradicionalno voće koje služi kao pokrov za sjemenke, jabuke od indijskog oraha gledaju se kao na pseudovoće ili pomoćno voće. Rastu iz cvijeća na stablu indijskog oraščića. Pravo voće raste kao nastavak, nazvan koštica, iz jabuke indijskog oraščića, a to je nastavak koji sadrži indijski orah.
Ovi orašasti plodovi su možda najpoznatiji dio voća indijskog oraščića. Smatraju se malim sjemenkama i mogu rasti pojedinačno ili u grozdovima. Nakon otprilike dva-tri mjeseca orašasti plodovi sazrijevaju i padaju sa stabla, zajedno s ostatkom voća. Pojedinci često uzimaju i orašaste plodove i tekućinu iz ljuske orašastih plodova u komercijalne svrhe.
Zbog svog slatkog okusa i mirisa, jabuke od indijskog oraha također su popularna namirnica. Pulpa i sok imaju okus tropskog citrusa i sadrže velike količine vitamina C. Ove komponente plodova indijskog oraha mogu se konzumirati same ili se mogu kombinirati s drugim sastojcima za stvaranje pića ili želea. Od plodova indijskog oraha može se napraviti i desert poznat kao dulce de maranon. U mnogim područjima otpali plodovi indijskog oraha koriste se kao materijal za ispašu stoke.
Stabla i njihovi nusproizvodi prirodno rastu u Južnoj Americi. Međutim, u raznim regijama postoje velike komercijalne farme koje su specijalizirane za uzgoj plodova indijskog oraščića. Nakon što orašasti plodovi i jabuke i orašasti plodovi indijskog oraščića padaju sa stabla, radnici plantaže mogu ukloniti samo orašaste plodove i ostaviti jabuke. Također mogu skupiti jabuke i sačuvati ih u staklenkama punjenim sirupom.