Protuupalni dodatak je nefarmaceutska tvar koja se prvenstveno uzima za suzbijanje učinaka kronične upale. Upala je odgovor tijela na oštećenje tkiva u lokaliziranom području. Kronična upala općenito se javlja tijekom duljeg vremenskog razdoblja – moguće i godinama – i rezultat je složene mreže fizioloških reakcija u tijelu. Većina stanja koja su primjer kronične upale kategorizirana su kao bolesti kao što su rak, astma i artritis. Simptomi kronične upale mogu uključivati akutnu verziju, kao i druge simptome koji su specifični za prirodu dotične upalne bolesti.
Protuupalni suplementi dolaze u različitim oblicima, kao što su vitamini, minerali, ulja i bilje. Mogu se uzimati oralno u obliku tableta ili tekućina ili lokalno putem krema ili drugih sredstava. Iako su većina protuupalnih suplemenata prirodne tvari, učinkoviti su i u sintetskom obliku.
Primjeri vitamina i minerala koji se uzimaju kao protuupalni dodaci uključuju vitamine A, C i E i selen. Vitamini A i E su antioksidansi koji se često koriste za liječenje artritisa. Pokazalo se da kod mnogih pacijenata smanjuju oticanje i bol u zglobovima. Vitamin C je još jedan snažan antioksidans za koji je poznato da liječi širok raspon upalnih stanja, uključujući osip, određene kardiovaskularne bolesti, astmu i artritis. Selen je mineral koji se koristi u liječenju upalnih probavnih stanja poput Crohnove bolesti, kolitisa i sindroma iritabilnog crijeva, kao i bolesti srca, raka i artritisa.
Razna ulja poznata su po svojim protuupalnim svojstvima, uključujući riblje ulje, maslinovo ulje i emu ulje. Omega-3 masna kiselina i jetra bakalara dva su popularna riblja ulja koja se uzimaju kao protuupalni dodaci za borbu protiv simptoma astme, artritisa i određenih karcinoma. Maslinovo ulje poznato je po svojim ukupnim kardiovaskularnim dobrobitima, a kao i riblje ulje, sadrži prirodna protuupalna sredstva. Koristi se u liječenju astme, artritisa i brojnih kožnih oboljenja.
Emu ulje je ulje koje se dobiva iz masti australske ptice zvane emu. Koristi se za liječenje boli koja je povezana s kroničnim upalnim poremećajima u zglobovima, kostima i mišićima. Također se može koristiti za liječenje akutnih stanja u kojima se javlja lokalizirana bol i oteklina.
Ovi i drugi protuupalni dodaci obično se mogu kupiti bez recepta i nisu regulirani od strane državnih zdravstvenih i prehrambenih agencija. Međutim, kao i kod reguliranih farmaceutskih proizvoda, oni također imaju različite nuspojave i interakcije s lijekovima. Liječnik ili ljekarnik može pružiti dodatne informacije o specifičnim protuupalnim dodatcima.