Pržene jabuke često se smatraju delicijama juga SAD-a, ali mnogi ljudi znaju za ove ukusne poslastice. Pržene jabuke možete napraviti brzo i odličan su izbor kao prilog za doručak ili uz slano meso poput šunke. Jednako dobro idu uz razna jela od svinjetine kao što su svinjski kotleti. Još jedan popularan način posluživanja prženih jabuka je kao desert, gdje se mogu preliti preko sladoleda od vanilije za nevjerojatno svježe i slatke kolače od jabuka.
Pronaći ćete mnogo recepata za pržene jabuke. Neki ljudi to peku gotovo duboko, ali obično vam ne treba puno ulja za kuhanje da bi imali dobar okus. Najjednostavniji recepti jednostavno kuhajte jabuke na malo ulja ili maslaca dok ih ne možete lako probušiti vilicom. Možete dodati malo šećera dok se jabuke kuhaju, a mnogi dodaju cimet.
Obično biste trebali oguliti jabuke i narezati ih na jednake ploške, a vjerojatno ćete htjeti planirati otprilike jednu jabuku po osobi, iako to može varirati ovisno o veličini jabuka koju koristite. Za pržene jabuke stvarno možete koristiti bilo koje jabuke, ali često je bolje odabrati one koje su malo tvrđe i čvrste. Određene sorte jabuka koje biste mogli razmotriti uključuju Pippins, Rhode Island Greenings, Granny Smiths, Braeburns i Winesaps. Svaka jabuka koju biste upotrijebili u piti, uključujući i Gravenstein, može biti izvrsna pržena jabuka.
Ako baš želite pržene jabuke učiniti posebnima, možete pomiješati malo smeđeg šećera, brašna i cimeta i to dodati jabukama u zadnjoj minuti kuhanja. Tako ćete stvoriti umak nalik karamelu koji ovo jelo čini još primamljivijim. Drugi način da ih napravite je da ogulite jabuke i izrežite ih na kolutiće. Oni se mogu atraktivno naslagati na zdjelu od šunke ili sladoleda, ovisno o želji.
Jedno jelo koje je odlična studija za razliku od toga su pržene jabuke i luk. Iako bi ovo moglo zvučati čudno ako ga nikada niste probali, bijeli ili žuti luk pirjani s jabukama je pikantan i odličan je prilog. Dok se luk karamelizira, postaje sladak, ali se i dalje primjećuje njihova pikantnost, posebno kada se zajedno uzme malo jabuke i luka. Također možete uzeti prženi luk i jabuke i staviti ih u male, kuhane, prepolovljene zimske tikve za odličnu vegetarijansku poslasticu.