Saltine su suhi dizani krekeri relativno blagog okusa. Ovi blagi krekeri mogu se naći u prodaji na većini tržišta i imaju brojne kulinarske namjene. Ljudi također mogu napraviti slanine kod kuće, pod pretpostavkom da imaju iskustva u pravljenju kruha. Izraz “slan” je nekoć bio zaštićen od strane tvrtke Nabisco, ali je s vremenom postao generiziran, pa je tvrtka izgubila svoja ekskluzivna prava na pojam.
Ovi krekeri, također poznati kao krekeri od sode, uključuju brašno, kvasac, sodu bikarbonu i neki oblik skraćivanja. Neki stilovi su također posuti krupnom soli. Tijesto je grubo, suho i nije jako masno, zahvaljujući relativno laganoj upotrebi skraćivanja, i obično se ostavlja da se diže dulje vrijeme. Nakon što je tijesto naraslo, razvalja se, perforira da para izlazi, peče, reže i pakira za prodaju. Većina marki solana perforirana je na način da se veliki pojedinačni krekeri lako mogu razbiti na nekoliko manjih komada.
Mnogi ljudi su upoznati sa slanom vodom kao kućnim lijekom za mučninu. Blag okus čini krekere relativno neprimjetnim, tako da ljudi ponekad grickaju slanine kada se ne osjećaju dobro kako bi napunili želudac i, nadamo se, ograničili mučninu. Mnoge trudnice iz tog razloga uživaju u slanim jelima, a neki se posebno zaklinju u ustajale slane za mučninu.
Slane se također ponekad koriste kao sredstvo za čišćenje nepca u kušanju hrane i vina. Kaže se da neutralni okus priprema usta za sljedeći krug kušanja, eliminirajući okuse prethodnog tečaja kako bi se kušači mogli usredotočiti na svaku hranu ili piće zasebno. Neki ljudi tvrde da koncept čistača nepca ne drži vodu, te da su vjerojatno kruh i krekeri posluženi na degustacijama vina kako bi se ograničila opijenost, a ne da bi se pročistilo nepce.
Soda krekeri se koriste i kao podloga za namaze, od maslaca od kikirikija do krem sira. Mnogi ljudi uživaju i u slankama uz juhu, a neke tvrtke prave minijaturne krekere za tu ekspresnu namjenu.
Pakirani solanci obično dolaze u velikoj kutiji s nekoliko malih pojedinačnih pakiranja krekera, čime se osigurava da krekeri ostanu hrskavi dok ih netko ne poželi pojesti. Ljudi koji preferiraju ustajale slane slane mogu pocijepati sva pakiranja otvorena prilikom kupnje kako bi krekeri odležali prije konzumacije, dok ljudi koji vole svoje krekere hrskave i svježe obično otvaraju vrećicu odjednom, a ponekad i zatvore vrećicu u hermetički zatvorenoj posudi kako bi usporili brzina kojom krekeri ustajaju.