Staklenke s đumbirom su porculanski spremnik koji se nekada koristio za pohranjivanje raznih prehrambenih artikala, baš kao što se danas koriste kanisteri i spremnici za hranu. Porculanske staklenke od đumbira potječu iz Kine, a dobile su svoje ime jer kada se roba izvozila iz zemlje često je zapravo sadržavala đumbir. Čak i tako, staklenka đumbira nije bila dizajnirana za strogo skladištenje đumbira, kao što većina ljudi pretpostavlja iz imena. Danas se ove staklenke mogu naći u cijelom svijetu, ali moderni zahtjevi promijenili su način na koji se zapravo koriste u društvu.
Kina je počela proizvoditi porculansku keramiku u 10. stoljeću kada su otkrili da ima mnogo privlačniju završnu obradu od gline. Sredinom 19. stoljeća, ove staklenke postale su popularan način za Kineze za izvoz svojih proizvoda, dajući pošiljkama jedinstveni štih, dok su opskrbljivale potrebnu stavku drugim zemljama diljem svijeta. Mnogi orijentalni simboli i dizajni uključeni su u izradu ovih staklenki, ali većina njih sadržavala je natpis koji znači “zdravlje”. Izrađene su mnoge boje i stilovi, ali većina njih je sadržavala velika, otvorena usta koja su bila prekrivena vrlo osjetljivim poklopcem. Budući da je tehnologija napredovala kroz vijekove, staklenke đumbira se danas izrađuju od različitih materijala u različitim zemljama, iako su originalne verzije izrađene isključivo od porculana u Kini.
S pojavom kanistera i posuda za hranu, staklenke đumbira se rijetko koriste za svoju namjenu u današnjem modernom svijetu. Postale su ukrasni okular koji može naglasiti svaku prostoriju, a najčešće se koriste za odlaganje predmeta. Mnogi ljudi čak koriste ove staklenke za izlaganje cvijeća i ukrasnih aranžmana zbog širokog otvora i jedinstvenog izgleda. Glavna im je upotreba sada kao kolekcionarski eksponat izložen na zidu ili plaštu.
Osnovne staklenke od đumbira, iako su napravljene i dizajnirane kao upotrebljivi uređaj za pohranu, danas se smatraju antikvitetima koje treba samo izlagati i nikada ih ne koristiti u bilo kakve praktične svrhe. Razlog tome je što su toliko krhke da se lako lome, a mogu se samo pažljivo prati ručno. Originalne porculanske staklenke od đumbira vrijede znatnu svotu novca i mogu se naći kako se trguju između kolekcionara u svim dijelovima svijeta. Moderno doba, kao i s mnogim drugim predmetima, pretvorilo je ovaj nekada uobičajeni uređaj za pohranu u blago koje traže mnogi trgovci antikvarima i kolekcionari.