Što trebam raditi na svom odmoru u sjevernoj Kaliforniji?

Sjeverna Kalifornija ima sramotu od bogatstva. Uz dolinu Napa, dolinu Sonoma, šumu Redwood i prekrasan brdoviti San Francisco, može biti teško znati odakle početi kada planirate odmor u regiji. Ako ste zainteresirani za prekrasno urbano iskustvo u gradu koji je bio odredište za mnoge umjetnike svih žanrova, možda biste željeli otići u San Francisco tijekom svog putovanja u Sjevernu Kaliforniju.

Ako želite vidjeti neke od najmasovnijih biljaka na planetu, svakako idite u šumu sekvoje u sjevernoj Kaliforniji. Tijekom godina bilo je mnogo rasprava o sječi u šumi sekvoje. Zapravo, neki prosvjednici ekologa zapravo su se nastanili u granama ovih stabala kako bi zaustavili drvosječe. Kada vidite čarobna stabla, od kojih su neka visoka poput nebodera, možda ćete shvatiti zašto se ljudi odlučuju graditi male kuće u svojim granama i zašto su spremni riskirati svoje živote.

Sjeverna Kalifornija je Meka za neke poznavatelje vina. Posljednjih godina vina iz dolina Sonoma i Napa dobivaju velike svjetske pohvale. Nadalje, vinarije se često šire novim vrstama grožđa i vina. Jedan od najboljih načina da doživite vinsku zemlju u sjevernoj Kaliforniji je korištenje usluga vodiča. Vodiči u zemlji vina nude prijevoz između vinarija i hotela. Ne samo da vas ovi vodiči mogu educirati o vinarijama u tom području, već se mogu pobrinuti da se kući vratite sigurni nakon što ste kušali berbe.

Naravno, odlično vino najbolje prati izvrsnu hranu. Odlučivanje između restorana u dolini Sonoma i dolini Napa može biti jednako teško kao i odlučivanje između njihovih vinarija. Mnogi putopisci i pisci hrane reklamirali su restorane u sjevernoj Kaliforniji kao rivale nekima od najboljih u Los Angelesu, New Yorku, pa čak i Europi. Ako radite s vodičem kada ste u sjevernoj Kaliforniji, svakako tražite preporuke restorana.

Jedan od najboljih načina da produžite svoje putovanje u Sjevernu Kaliforniju je ponijeti neka od svojih omiljenih iskustava kući. Možete, naravno, kupiti nekoliko boca vina dok obilazite vinarije. Osim odličnih restorana, u sjevernoj Kaliforniji postoje i sjajne specijalizirane trgovine. Calistoga Roastery, Oakville Grocery i Glen Ellen Olive Press su fantastična mjesta na kojima možete pokupiti neke poslastice do sljedećeg putovanja u regiju.