Što trebam znati o Grčkoj?

Grčka je država u južnoj Europi, s južnim i većinom istočnih granica koje čine Jonsko more, Sredozemno more i Egejsko more. Na sjeveru, njegova kopnena granica je s Albanijom, Makedonijom, Bugarskom i europskim dijelom Turske. Uključuje niz lanaca otoka. Glavni grad je Atena.
Službeni naziv zemlje je Helenska Republika, a to je parlamentarna republika. Broj stanovnika u srpnju 2007. procijenjen je na 10,706,290. Grčki, službeni jezik Grčke, govori 99 posto stanovništva, dok ostalih 1 posto govori razne jezike, uključujući engleski i francuski.

Turizam je važan dio gospodarstva Grčke. Poljoprivredni proizvodi uključuju žitarice, kao što su ječam, kukuruz i pšenica; masline, vino, rajčica i krumpir; i govedina. Industrije osim turizma uključuju preradu hrane, tekstil, kemikalije te rudarstvo i naftu.

Obilježja i značajne značajke obiluju Grčkom, uključujući mnoga fina arheološka nalazišta, kao i moderne elemente od interesa. Atena je dom Partenona na Akropoli, kao i hramova Olimpijskog Zeusa i Hefesta i agore. Mikena, Delfi, Olimpija, Korint i Solun samo su neka od mjesta koja bacaju svjetlo na grčku povijest. Dostupni su arheološki izleti i ture nakon putovanja apostola Pavla.

Ljudi koji su dali značajan doprinos kulturi Grčke uključuju:

filozofi, kao što su Aristotel, Platon i Sokrat;

povjesničari, kao što su Temistoklo, Tukidid i Herodot;

dramatičari, poput Eshila, Aristofana, Euripida i Sofokla;

pisci, kao što su Nikos Kazantzakis i Giorgos Seferis;

pjesnici, kao što su Homer i Sapfo;

glazbenici, kao što su Maria Callas, Vangelis, Yanni i Nana Mouskouri

glumci, poput Meline Mercouri i Irene Papas; i

filmaši, kao što je Elia Kazan.

Kuhinju Grčke karakteriziraju maslinovo ulje, masline, plodovi mora, med, origano, kozji sir, vino i janjetina. Poznata jela uključuju dolmades – punjeni listovi grožđa, spanakopita – punjeni phyllo koji obično sadrži špinat i feta sir; gyros — sendviči s janjetinom na pita; avgolemono — juha od jaja od limuna; souvlaki — meso na žaru; ili baklava — phyllo tijesto u slojevima od orašastih plodova, šećernog sirupa, meda i začina.