Što trebam znati o melaminu u dječjoj formuli?

U kasnim 2000-ima, otrovna kemikalija melamin došla je u fokus većine svijeta, zbog akcija u Kini. Preko 50,000 dojenčadi je oboljelo, a neki smrtni slučajevi su se dogodili jer je Kina imala visoke razine melamina u dječjoj formuli, koja je namjerno dodana kao sredstvo za povećanje nutritivne vrijednosti formule. Srodni otrov, cijanurska kiselina, dodan je u hranu za kućne ljubimce, a istodobno je ubio ili razbolio kućne ljubimce diljem svijeta. Izražena je duboka zabrinutost u vezi s upotrebom bilo kojeg od ovih otrova, koji mogu uzrokovati ekstremna oštećenja bubrega i u tragičnim okolnostima rezultirati smrću.

Zbog velike potražnje od strane potrošača, regulatorne agencije poput Uprave za hranu i lijekove (FDA) i Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) počele su testirati melamin u dječjoj formuli, čak i kada je formula proizvedena izvan Kine. Mnogi su bili šokirani kada su otkrili da doista postoji melamin u dječjoj formuli brojnih vrsta ili da druge formule sadrže cijanuričnu kiselinu. Bilo je nekoliko razlika u nalazima koje je važno razmotriti.

Prvo, nijedna tvrtka nije namjerno stavljala melamin u dječje formule. Umjesto toga, FDA i druge organizacije zaključile su da je u formulu ušao kroz proizvodni proces. Drugo, razine pronađene u većini formula za dojenčad bile su iznimno niske, i na kraju je većina regulatornih skupina zaključila da postoje prihvatljive razine gutanja koje ne bi uzrokovale bolest. Zanimljivo je da organizacije poput WHO-a ove razine nazivaju “prihvatljivim”, umjesto “sigurnim”. Većina regulatornih agencija smatrala je da nije potrebno ukloniti formulu s polica ili dramatično promijeniti proizvodnju budući da su razine melamina “prihvatljive”.

Zaključci o melaminu u dječjoj formuli nisu prikladni za sve roditelje. Izjava: “U redu je da beba unosi elemente u tragovima otrova svaka tri do četiri sata” nije uvijek prihvatljiva. Neki roditelji ne osjećaju samopouzdanje i mogu imati neke izbore.

Jedna od opcija za izbjegavanje melamina u dječjoj formuli je traženje formula koje nisu bile pozitivne na melamin. Nažalost, mogli bi u budućnosti jer bi otrov mogao nastati u procesu proizvodnje.
Dodatno rješenje je izrada domaćih formula. To može biti dugotrajno, ali je sigurno moguće napraviti hranjivu formulu za dojenčad kod kuće. Opet, čistoća sastojaka nije nužno osigurana.

Melamin u formulama za bebe i dalje predstavlja ozbiljan problem za zdravlje i dobrobit ljudi. Iako su regulatorne agencije odredile prihvatljive razine, nitko nije oduševljen idejom da se beba hrani bilo kakvom količinom opasnog otrova. S druge strane, rješenja za izbjegavanje problema možda i nisu toliko bolja od držanja bebe na komercijalnoj adaptiranoj hrani.