Ljudi na Istoku stoljećima konzumiraju zeleni čaj, promičući ga kao način za iscjeljenje tijela i postizanje osjećaja dobrobiti. Zapadni svijet tek sada počinje ozbiljno proučavati učinke zelenog čaja na ljude koji ga redovito piju. Ispijanje zelenog čaja može pomoći ljudima da uživaju u zdravijem životu od onih koji ne konzumiraju napitak. Ovaj čaj je prirodni izvor antioksidansa i smatra se da pomaže tijelu u borbi protiv procesa starenja. Također može smanjiti rizik od bolesti.
Pijenje zelenog čaja može pomoći u prevenciji raka, borbi protiv štetnog kolesterola i zaštiti tijela od slobodnih radikala. Mnogi ljudi piju zeleni čaj kako bi pomogli u borbi za mršavljenje jer zeleni čaj podiže metabolizam tijela. Unatoč nedostatku uvjerljivih dokaza, ljudi koji su svjesni prehrane gutaju šalice zelenog čaja u potrazi za vitijom figurom.
Žene koje piju ovaj napitak mogu smanjiti rizik od raka dojke, kolorektalnog raka i raka jajnika. Muškarci mogu smanjiti rizik od raka prostate ili kolorektalnog karcinoma pijući svaki dan zeleni čaj. Tradicionalni kineski napitak može čak pomoći u prevenciji reumatoidnog artritisa ili ublažiti simptome onih koji već boluju od te bolesti.
Zeleni čaj se proizvodi od lišća Camellia sinensis. Ovi listovi sadrže flavonoide i druge polifenole koji djeluju kao moćni antioksidansi. Zeleni čaj također sadrži tiamin, molekule aminokiselina koje pomažu tijelu da se opusti. Koristi se za liječenje glavobolje i bolova u tijelu, ali se koristi i kao pomoć za probavu. Ljudi pokušavaju piti zeleni čaj kako bi detoksikirali tijelo i pružili im energiju za suočavanje s tim danom.
Da biste napravili lonac zelenog čaja, važno je preliti vodu preko vrećice kako biste dobili najviše koristi od bilja. Prvo koristite jednu vrećicu zelenog čaja po šalici čaja. Ulijte hladnu vodu u čajnik i ostavite da proključa na štednjaku. Nakon što isključite kuhalo za vodu, ostavite da voda odstoji oko tri minute. Zatim vrećicu čaja prelijte vodom. Pustite da čaj procijedi oko tri minute prije nego što izvadite vrećicu čaja. Važno je pustiti čaj da se ohladi oko tri minute prije nego što popijete gutljaj.
Kako bi uživali u svim prednostima zelenog čaja, preporuča se da se ljudi posvete svakodnevnom pijenju zelenog čaja. Trebali bi popiti oko četiri do pet šalica na dnevnoj bazi. Znanstvenici još uvijek proučavaju učinke zelenog čaja i ne mogu sa sigurnošću tvrditi koliko korisna može biti dnevna šalica zelenog čaja. Unatoč proturječnim izvješćima o njegovim dobrobitima, mnogi ljudi svakodnevno uživaju u nekoliko šalica zelenog čaja u nadi da će živjeti zdrav život bez bolesti.