Postoji nekoliko uzroka masne gušterače, uključujući pretilost, konzumiranje alkohola i bolesti. Konzumiranje hrane bogate mastima može dovesti do masne infiltracije oko gušterače i drugih organa u tijelu. To također mogu uzrokovati tvari poput alkohola koje uzrokuju da gušterača manje učinkovito metabolizira masti, što rezultira nakupljanjem.
Simptomi masne gušterače u početku mogu biti nejasni, ali mogu uključivati mučninu, povraćanje, smrdljivu stolicu, proljev, gubitak apetita, bolove u leđima ili trbuhu i mrlje na gušterači tijekom ultrazvuka ili nekog drugog pregleda. Ovi simptomi oponašaju simptome drugih poremećaja. U većini slučajeva, ovo stanje se javlja kao dio starenja i ne uzrokuje ozbiljne probleme. Međutim, kada postane ozbiljna, može uzrokovati upalu i uzrokovati manje učinkovit rad gušterače.
Prehrana bogata mastima i prerađenom hranom jedan je od čimbenika rizika za masnu gušteraču. Studije su pokazale da oni koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili pretili imaju mnogo veću vjerojatnost da će patiti od problema s gušteračem od onih koji imaju zdravu tjelesnu težinu. Mnogo puta je gubitak težine i izbacivanje nezdrave hrane iz prehrane sve što je potrebno za uklanjanje masne infiltracije iz organa.
Ljudi koji piju prekomjerne količine alkohola također su pod povećanim rizikom od masne gušterače. Konzumacija alkohola mijenja način na koji tijelo metabolizira hranu i s vremenom može uzrokovati upalu gušterače. Ponekad će apstinencija od alkohola riješiti problem, ali to ovisi o količini već učinjene štete. Nepovratna šteta je možda već nanesena.
Određene bolesti također mogu doprinijeti masnoći oko gušterače, uključujući hepatitis C. Liječenje se može razlikovati ovisno o stanju ili se lijekovi mogu koristiti za dopunu funkcije gušterače. To može uključivati probavna pomagala koja pomažu u razgradnji hrane i injekcije inzulina, koji luči gušterača.
Oni s bilo kakvim simptomima poremećaja gušterače trebali bi odmah potražiti liječničku pomoć. Iako simptomi mogu ukazivati na bilo koji broj manjih bolesti, ponekad je uzrok ozbiljno stanje. Masna gušterača dijeli neke simptome s problemima s jetrom i rakom gušterače. Rak gušterače obično je agresivan i potrebno ga je rano uhvatiti za optimalne mogućnosti liječenja.