Nije neuobičajeno da ljudi čuju da se netko spominje kao osoba od “mesa i krumpira”. U većini slučajeva, ova oznaka ima za cilj opisati određene karakterne osobine koje posjeduje pojedinac koji se razmatra, a može se koristiti kao kompliment ili uvreda, ovisno o tome kako pojedinac percipira te određene osobine. Pojam se obično odnosi na nešto što je temeljna ili osnovna komponenta u nekoj vrsti okruženja ili okruženja. Meso i krumpir koji se smatraju neophodnim, postavljaju čvrst temelj koji se može na neki način nadograđivati ili poboljšati. Široka upotreba ovog pojma ima svoju osnovu u osnovnom all American obroku.
Budući da meso i krumpir predstavljaju izdašno jelo koje čini jezgru nutritivnog obroka, sklonost prema njima često se poistovjećuje s čvrstim, pouzdanim i pouzdanim u vremenima nedaća. Pojednostavljeni u svom pristupu životu i bez pretenzija, ovi se ljudi obično smatraju poštenima i vrlo je malo vjerojatno da će se igrati s emocijama ili vremenom drugih ljudi.
Pravi obrok od mesa i krumpira uvelike je isti. Nudi osnovnu prezentaciju i potpuno američki obrok koji je zasitan i hranjiv, porcija mesa i pomaže zadovoljiti neposredne potrebe i nastoji utrti put za druge stvari koje dolaze. Općenito, osnovni obrok će osigurati energiju za ostatak dana, kao i zadovoljiti potrebe pojedinca za hranom.
Postoji niz recepata za meso i krumpir koji se široko koriste u Sjedinjenim Državama i diljem svijeta. Neki su jednostavni poput pečenja ili pečenja neke vrste crvenog mesa ili svinjetine i posluživanja s pireom ili prženim krumpirom. Ostali obroci uključuju varijacije takozvane Hobo večere, a to je pečeno jelo koje nastaje tako da se krumpir nareže, stavi u duguljastu tepsiju i prelije pljeskavicama za hamburger. Složena Hobo večera stavlja se u pećnicu i kuha dok krumpir ne omekša, a meso se skuha po narudžbi.
Poput prave hrane, svatko tko uživa u mesu i krumpiru i smatra da je ova kombinacija temelj za savršen ručak ili večeru vjerojatno će biti percipiran kao jednostavan i pošten. Iako su na površini relativno jednostavni, oni pružaju većinu osnovnih životnih potreba, bilo da se odnosi na hranu ili na nekoga tko ih redovito konzumira.