Barokni skladatelji uključuju velika imena kao što su Johann Sebastian Bach, George Frideric Handel i Antonio Vivaldi. Heinrich IF von Biber bio je još jedan takav skladatelj, kao i Jean-Philippe Rameau. Popis baroknih skladatelja prilično je podugačak, jer oni koji su poznati za ovaj stil glazbe popularan između 1600. i 1760. potječu iz više zemalja kao što su Austrija, Britanija, Francuska, Njemačka i Španjolska.
Neki barokni skladatelji koji su danas slavljeni zbog svojih doprinosa nisu za života uživali usporedivu slavu. Jedan od takvih skladatelja je Johann Sebastian Bach. Dok je njegova opsežna zbirka djela utjecala na druge velike umjetnike, poput Brahmsa, Chopina i Wagnera, ovaj njemački skladatelj nije bio ni približno popularan tijekom definirajuće barokne ere kao danas. Ipak, za života je bio cijenjen kao talentirani orguljaš i danas je jedno od prvih imena barokne glazbe.
George Frideric Handel pomogao je popularizaciji engleskog baroknog stila. Njegova glazba utjecala je na velikane poput Beethovena, Brahmsa, Mendelssohna i Mozarta. Smatran među najboljim baroknim skladateljima, Bach je žudio da jednog dana ima priliku upoznati Handela, a za to mu je čak i posuđen jedan od konja njemačkog princa Leopolda dok je Handel posjećivao mjesto svog rođenja, Halle u Saskoj. Međutim, iz tajanstvenih razloga do susreta ova dva velika barokna skladatelja nikada nije došlo.
Barokni stil glazbe i brojni skladatelji oduševljavali su ljude stoljećima. Danas je jedna od popularnijih i prepoznatljivijih pjesama iz tog doba Četiri godišnja doba drugog velikog skladatelja ovog žanra, Antonija Vivaldija. Rođena u Italiji, Vivaldijeva glazba korištena je u suvremenim eksperimentima za testiranje kognitivnih poboljšanja, osobito kod starijih osoba koje slušaju baroknu glazbu dok obavljaju određene zadatke koji uključuju pamćenje.
Iako je naveden uz druge istaknute barokne skladatelje, Heinrich IF von Biber nije nastupao tako često kao drugi glazbenici i skladatelji njemu slični. Neki ga često oponašaju, a neki ga smatraju među najboljim skladateljima violinista ikad. Kao austrijski barokni skladatelj, Biber je najpoznatiji po svojim misterijskim sonatama i Battalia a 10 in D.
Jean-Phillipe Rameau utjecao je na druge barokne skladatelje, kao što su Joseph Bodin de Boismortier i George Frideric Handel. Iako je bio vrlo cijenjen među francuskim glazbenicima, Rameau, vrhunski orguljaš, nikada nije uspio steći visoko cijenjeno mjesto orguljaša nakon što se preselio u Pariz iz Dijona. Osim što je bio među najcjenjenijim baroknim skladateljima, Rameau je također proveo mnogo vremena u stvaranju vrlo kontroverznih teorijskih rasprava.